المطبخ

طريقة عمل كرات البطاطس بالجبنة تُعَدّ كرات البطاطس بالجبنة من الوصفات التي تجمع بين البساطة والطعم المحبب لدى كثير من الأشخاص، إذ تمتاز بقوامها المقرمش من الخارج وطراوتها من الداخل […]

طريقة عمل بيتزا الدجاج بالكاري تُعَدّ بيتزا الدجاج بالكاري من الوصفات التي تجمع بين الطابع الإيطالي المعروف للبيتزا والنكهة الغنية التي يمنحها الكاري للدجاج، فتنتج وجبة مختلفة عن البيتزا التقليدية […]

الدجاج التندوري بطريقة سهلة يُعَدّ الدجاج التندوري من أشهر الأطباق التي خرجت من المطبخ الهندي إلى مختلف أنحاء العالم، وذلك بسبب مذاقه الغني ورائحته المميزة وطريقة تقديمه التي تجمع بين […]

طريقة تحضير المقلوبة بالخضار مقادير المقلوبة بالخضار – الزيت النباتي : ملعقة كبيرة – طماطم : 2 حبة (مقطعة شرائح دائرية) – الجزر : 2 حبة (مقطع دوائر ومقلي) – […]

تشيز كيك الشاي الأخضر بالليمون بطريقة سهلة مقادير تشيز كيك الشاي الأخضر بالليمون – مكونات القاعدة : بسكويت الشاي السادة : 2 كوب (مطحون) السكر البني : ثلث كوب (داكن) […]

كرواسون بالشوكولاتة بطريقة سهلة يُعد الكرواسون بالشوكولاتة من أشهر المخبوزات التي ارتبطت بالمقاهي والمخابز الفرنسية، ويتميز بطبقاته الهشة وقوامه الخفيف مع حشوة الشوكولاتة الغنية. وعلى الرغم من أن تحضير الكرواسون […]

باستا بالليمون والثوم تُعد باستا الليمون والثوم من الوصفات الإيطالية البسيطة التي تعتمد على مكونات قليلة لكنها تقدم نكهة غنية ومميزة. هذا الطبق يجمع بين حموضة الليمون المنعشة، ونكهة الثوم […]

طريقة عمل سلطة الكينوا تُعد سلطة الكينوا من الأطباق الصحية التي انتشرت في السنوات الأخيرة بشكل واسع، وذلك لأنها تجمع بين القيمة الغذائية العالية والطعم الخفيف والمنعش. الكينوا ليست مجرد […]

ميني بان كيك بطريقة سهلة يُعد الميني بان كيك من أسهل وألذ الوصفات التي يمكن تحضيرها في المنزل، كما أنه مناسب للفطور أو كوجبة خفيفة للأطفال والكبار. يتميز بصغر حجمه […]

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل الكريمية بخطوات سهلة ومذاق رائع تعتبر المكرونة بالبشاميل الكريمية من أشهر الأطباق الرئيسية على السفرة والمحببة لدى الجميع إذ تمتاز بطبقات كريمية شهية من البشاميل والمكرونة […]

طريقة تحضير براونيز اللوتس مقادير براونيز اللوتس  – الطبقة العلوية : لوتس كريم : 160 غراماً بسكويت : حسب الرغبة (بسكويت لوتس) – الزبدة : 200 غم (غير مملحة / […]

طريقة تحضير انشيلادا الدجاج المكسيكي مقادير انشيلادا الدجاج المكسيكي – الصلصة : زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة دقيق : 3 ملاعق كبيرة مرق دجاج : 2 كوب صلصة طماطم […]

توست بالمشروم بطريقة سهلة يُعد توست المشروم من الوجبات السريعة والشهية التي يمكن تحضيرها في دقائق معدودة، كما أنه مناسب للفطور أو العشاء الخفيف، ويجمع بين طعم الفطر الغني والخبز […]

بطاطس ترافل بطريقة سهلة تُعد بطاطس الترافل من الأطباق الجانبية الفاخرة التي انتشرت في المطاعم الحديثة، وهي تتميز بمذاق غني يجمع بين نكهة البطاطس المقرمشة ورائحة زيت الترافل الفريدة. وعلى […]

كعكة الجبن اليابانية بطريقة سهلة تُعد كعكة الجبن اليابانية (Japanese Cheesecake) من أشهر الحلويات التي تجمع بين قوام الكعك الإسفنجي الخفيف وطعم الجبن الكريمي الغني. تتميز بأنها هشة جدًا وناعمة […]