المطبخ

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل الكريمية بخطوات سهلة ومذاق رائع تعتبر المكرونة بالبشاميل الكريمية من أشهر الأطباق الرئيسية على السفرة والمحببة لدى الجميع إذ تمتاز بطبقات كريمية شهية من البشاميل والمكرونة […]

طريقة تحضير براونيز اللوتس مقادير براونيز اللوتس  – الطبقة العلوية : لوتس كريم : 160 غراماً بسكويت : حسب الرغبة (بسكويت لوتس) – الزبدة : 200 غم (غير مملحة / […]

طريقة تحضير انشيلادا الدجاج المكسيكي مقادير انشيلادا الدجاج المكسيكي – الصلصة : زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة دقيق : 3 ملاعق كبيرة مرق دجاج : 2 كوب صلصة طماطم […]

توست بالمشروم بطريقة سهلة يُعد توست المشروم من الوجبات السريعة والشهية التي يمكن تحضيرها في دقائق معدودة، كما أنه مناسب للفطور أو العشاء الخفيف، ويجمع بين طعم الفطر الغني والخبز […]

بطاطس ترافل بطريقة سهلة تُعد بطاطس الترافل من الأطباق الجانبية الفاخرة التي انتشرت في المطاعم الحديثة، وهي تتميز بمذاق غني يجمع بين نكهة البطاطس المقرمشة ورائحة زيت الترافل الفريدة. وعلى […]

كعكة الجبن اليابانية بطريقة سهلة تُعد كعكة الجبن اليابانية (Japanese Cheesecake) من أشهر الحلويات التي تجمع بين قوام الكعك الإسفنجي الخفيف وطعم الجبن الكريمي الغني. تتميز بأنها هشة جدًا وناعمة […]

تاكو الروبيان بطريقة سهلة يُعدّ تاكو الروبيان من الأطباق الشهية التي اكتسبت شهرة واسعة بفضل مذاقه المميز وسهولة تحضيره. يجمع هذا الطبق بين الروبيان المتبل والخضروات الطازجة داخل خبز التاكو […]

طريقة سهلة لعمل الكروفل الكروفل هو مزيج بين الكرواسون والوافل، حيث يجمع طبقات الكرواسون الهشّة مع الشكل المقرمش للوافل. انتشر بشكل كبير لأنه سهل التقديم ويمكن تناوله حلوًا أو مالحًا، […]

طريقة عمل زلابية بالشوكولاتة تُعد الزلابية من الحلويات التي ارتبطت بالأجواء العائلية واللحظات الدافئة، فهي تمتاز بقوامها المقرمش من الخارج والطري من الداخل، كما أنها تمنح مساحة واسعة للإبداع في […]

طريقة تحضير مولتن كيك مقادير مولتن كيك  – البيض : 1 حبة – الشوكولاتة : ربع كوب (قابلة للدهن) – دقيق : ملعقتان كبيرتان ونصف – سكر البودرة : حسب […]

طريقة تحضير كفتة الرز مقادير كفتة الرز  – لصلصة الطماطم : طماطم : 4 حبات (مفرومة، أو نصف كوب صلصة طماطم) البصل : 1 حبة (مفروم) الثوم : فص (مهروس) […]

برجر الدجاج بطريقة سهلة يُعد برجر الدجاج من أشهر الوجبات السريعة التي يفضلها الكبار والصغار، لما يتميز به من طعم لذيذ وسهولة في التحضير، بالإضافة إلى كونه خيارًا أخف من […]

طريقة عمل بيتزا بالمشروم تُعد بيتزا بالمشروم من أشهر أنواع البيتزا التي تتميز بمذاق غني يجمع بين طعم الفطر (المشروم) الطري وصلصة الطماطم الحامضة قليلًا مع الجبن الذائب والعجين المقرمش. […]

طريقة عمل تيراميسو بالقهوة يُعد تيراميسو من أشهر الحلويات الإيطالية التي انتشرت عالميًا، ويتميّز بمذاقه الغني الذي يجمع بين نكهة القهوة القوية وقوام الكريمة الناعم وملمس البسكويت الطري بعد تشبّعه […]

طريقة تحضير كيك الماتشا الياباني مقادير كيك الماتشا الياباني – كريمة الماتشا : كريمة الخفق : كوبان ونصف (ثقيلة) سكر : ثلاث أرباع الكوب بودرة الماتشا : 2 ملعقة كبيرة […]