المطبخ

طريقة تحضير المقلوبة بالخضار مقادير المقلوبة بالخضار – الزيت النباتي : ملعقة كبيرة – طماطم : 2 حبة (مقطعة شرائح دائرية) – الجزر : 2 حبة (مقطع دوائر ومقلي) – […]

تشيز كيك الشاي الأخضر بالليمون بطريقة سهلة مقادير تشيز كيك الشاي الأخضر بالليمون – مكونات القاعدة : بسكويت الشاي السادة : 2 كوب (مطحون) السكر البني : ثلث كوب (داكن) […]

كرواسون بالشوكولاتة بطريقة سهلة يُعد الكرواسون بالشوكولاتة من أشهر المخبوزات التي ارتبطت بالمقاهي والمخابز الفرنسية، ويتميز بطبقاته الهشة وقوامه الخفيف مع حشوة الشوكولاتة الغنية. وعلى الرغم من أن تحضير الكرواسون […]

باستا بالليمون والثوم تُعد باستا الليمون والثوم من الوصفات الإيطالية البسيطة التي تعتمد على مكونات قليلة لكنها تقدم نكهة غنية ومميزة. هذا الطبق يجمع بين حموضة الليمون المنعشة، ونكهة الثوم […]

طريقة عمل سلطة الكينوا تُعد سلطة الكينوا من الأطباق الصحية التي انتشرت في السنوات الأخيرة بشكل واسع، وذلك لأنها تجمع بين القيمة الغذائية العالية والطعم الخفيف والمنعش. الكينوا ليست مجرد […]

ميني بان كيك بطريقة سهلة يُعد الميني بان كيك من أسهل وألذ الوصفات التي يمكن تحضيرها في المنزل، كما أنه مناسب للفطور أو كوجبة خفيفة للأطفال والكبار. يتميز بصغر حجمه […]

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل الكريمية بخطوات سهلة ومذاق رائع تعتبر المكرونة بالبشاميل الكريمية من أشهر الأطباق الرئيسية على السفرة والمحببة لدى الجميع إذ تمتاز بطبقات كريمية شهية من البشاميل والمكرونة […]

طريقة تحضير براونيز اللوتس مقادير براونيز اللوتس  – الطبقة العلوية : لوتس كريم : 160 غراماً بسكويت : حسب الرغبة (بسكويت لوتس) – الزبدة : 200 غم (غير مملحة / […]

طريقة تحضير انشيلادا الدجاج المكسيكي مقادير انشيلادا الدجاج المكسيكي – الصلصة : زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة دقيق : 3 ملاعق كبيرة مرق دجاج : 2 كوب صلصة طماطم […]

توست بالمشروم بطريقة سهلة يُعد توست المشروم من الوجبات السريعة والشهية التي يمكن تحضيرها في دقائق معدودة، كما أنه مناسب للفطور أو العشاء الخفيف، ويجمع بين طعم الفطر الغني والخبز […]

بطاطس ترافل بطريقة سهلة تُعد بطاطس الترافل من الأطباق الجانبية الفاخرة التي انتشرت في المطاعم الحديثة، وهي تتميز بمذاق غني يجمع بين نكهة البطاطس المقرمشة ورائحة زيت الترافل الفريدة. وعلى […]

كعكة الجبن اليابانية بطريقة سهلة تُعد كعكة الجبن اليابانية (Japanese Cheesecake) من أشهر الحلويات التي تجمع بين قوام الكعك الإسفنجي الخفيف وطعم الجبن الكريمي الغني. تتميز بأنها هشة جدًا وناعمة […]

تاكو الروبيان بطريقة سهلة يُعدّ تاكو الروبيان من الأطباق الشهية التي اكتسبت شهرة واسعة بفضل مذاقه المميز وسهولة تحضيره. يجمع هذا الطبق بين الروبيان المتبل والخضروات الطازجة داخل خبز التاكو […]

طريقة سهلة لعمل الكروفل الكروفل هو مزيج بين الكرواسون والوافل، حيث يجمع طبقات الكرواسون الهشّة مع الشكل المقرمش للوافل. انتشر بشكل كبير لأنه سهل التقديم ويمكن تناوله حلوًا أو مالحًا، […]

طريقة عمل زلابية بالشوكولاتة تُعد الزلابية من الحلويات التي ارتبطت بالأجواء العائلية واللحظات الدافئة، فهي تمتاز بقوامها المقرمش من الخارج والطري من الداخل، كما أنها تمنح مساحة واسعة للإبداع في […]