طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية الأصلية بالدجاج والخضراوات تُعد المقلوبة الفلسطينية من أعرق الأطباق التقليدية التي تعكس ثقافة المطبخ الشامي الأصيل وهي وجبة متكاملة تجمع بين المذاق الغني والقيمة الغذائية العالية. […]
طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية الأصلية بالدجاج والخضراوات تُعد المقلوبة الفلسطينية من أعرق الأطباق التقليدية التي تعكس ثقافة المطبخ الشامي الأصيل وهي وجبة متكاملة تجمع بين المذاق الغني والقيمة الغذائية العالية. […]
طريقة الكفتة المشوية في المنزل مش هتفك منك بطعم أشهر المطاعم تعتبر الكفتة المشوية واحدة من أكثر الأكلات شعبية على المائدة المصرية والعربية إذ تبرز كطبق أساسي في العزومات والرحلات […]
طريقة عمل مناقيش الزعتر الأصلية كما لم تتذوقها من قبل تُعد مناقيش الزيت والزعتر من أبرز الوجبات التي تزيّن مائدة الإفطار في المطبخ الشامي العريق إذ تجمع بين المذاق الشهي […]
الكشري المصري من أشهر الأكلات الشعبية في مصر، وبيتميز بمزيج من المكرونة، العدس، الأرز، والبصل المقلي، مع صلصة الطماطم والتوابل اللي بتدي له نكهة مميزة. الطبخة دي مش بس وجبة […]
الملوخية من الأكلات اللي ليها مكانة خاصة في البيوت المصرية، وكتير بيعتبروها “أكلة الجمعة” الأساسية. 1. طعم مميز ملوخية على شوربة الفراخ أو اللحمة ليها نكهة مش موجودة في أي […]
الكشري من أشهر الأكلات الشعبية في مصر، وناس كتير بيعتبروه “أكلة الغلابة” اللي بتجمع كل الطعم في طبق واحد. بس السؤال: إيه اللي بيخلي طعم الكشري مميز بالشكل ده؟ 1. […]
