المطبخ

وصفة سهلة لتحضير دجاج بالكاري. دجاج بالكارى مع البطاطس، هذا الطبق السهل التقديم من الأطباق الهندية الشهية لاحتوائه على بهار الكاري الذي يعد من أشهر أنواع البهارات الهندية التي تتميز […]

طريقة تحضير ترياكي بالسمسم والزنجبيل المقادير – صدر الدجاج : 4 صدور – الصويا صوص : كوب – مربى : 2 ملعقة صغيرة (بنكهة البرتقال) – الخل : 5 ملاعق […]

وصفة سهلة لعمل دجاج الشيش طاووق دجاج شيش طاووق مثل المطاعم، الشيش من أشهى أطباق الدجاج التي يمكن إعدادها بسهولة في المنزل، ويتميز بفوائده العالية للجسم، تعرفي على أفضل طريقة […]

مناسب لجو الصيف.. طريقة عمل آيس كريم مانجو. ايس كريم مانجو، ندعوكِ إلى تحضير الآيس كريم في المنزل خاصة بفصل الصيف، حيث أنه يعوض فقد السكريات والأملاح في الجسم مع […]

طريقة تحضير منقوشة زعتر لبنانية المقادير – العجينة : دقيق : 500 غراماً سكر : نصف ملعقة صغيرة الخميرة الفورية : 2 ملعقة صغيرة ملح : نصف ملعقة صغيرة ماء […]

طريقة تحضير شوربة الدجاج بالذرة المقادير – صدر الدجاج : 200 غم (بدون عظم / مقطع شرائح رفيعة) – الذرة : كوب (صفراء ومسلوقة) – سمن : 2 ملعقة صغيرة […]

كيكة التمر بجوز الهند والقشطة. طريقة عمل كيكة التمر بالقشطة والجوز، من أشهى أنواع الحلويات، وذلك لاحتوائها على البهارات والنكهات القوية التي تتميز بها عن أي نوع كيك آخر، والتمر […]

وصفة رائعة من المطبخ التركي.. بطاطس مشوية بحشوة كريمة. بطاطس مشوية محشية بالكريمة والخضار، من المطبخ التركي اخترنا لكِ طريقة تحضير البطاطس المشوية والمحشية بالكريمة والخضار، وصفة لذيذة ومثالية كطبق […]

وصفة صوص التوفي للحلويات. صوص التوفى هو إضافة لذيذة ومميزة للحلويات، يتميز بنكهته الغنية والقوام الناعم. يُصنع صوص التوفى من مكونات بسيطة تشمل السكر، والزبدة، والكريمة، حيث يُطهى السكر حتى […]

طريقة تحضير وافل التفاح والقرفة بسهولة المقادير – مكونات كومبوت التفاح : الماء : نصف كوب زبيب : 2 ملعقة كبيرة التفاح : 3 حبات (مقطع قطع صغيرة) القرفة : […]

وصفة سهلة لتحضير البوريتو المكسيكي. المطبخ المكسيكي هو مزيج غني من النكهات والتقاليد العريقة، ويُعتبر من أشهر المطابخ العالمية. يعتمد على مكونات أساسية مثل الذرة، والفاصوليا، والأفوكادو، والفلفل الحار، والتوابل […]

طريقة تحضير مهلبية المانجو الباردة المقادير – حليب : ليتر (كامل الدسم بارد أو حليب جوز الهند) – سكر : كوب (أبيض) – نشاء الذرة : 6 ملاعق كبيرة – […]

طريقة تحضير كيكة الزعتر الأخضر المقادير – البيض : 3 حبات – الزيت : كوب – دقيق : 3 اكواب – الزعتر الأخضر : كوب – جبن موزاريلا : كوب […]

للأطفال.. وصفة سهلة لتحضير فطيرة البطاطس. البطاطس تعد من الأطعمة المهمة والمغذية للأطفال، فهي غنية بالكربوهيدرات التي توفر الطاقة اللازمة للنمو والنشاط اليومي. تحتوي البطاطس على مجموعة من الفيتامينات والمعادن […]

لمحبي المعكرونة.. وصفة سهلة لتحضير نودلز بالخضراوات. نودلز بالخضراوات، تعد هذه الوصفة من المأكولات الآسيوية والتي يمكنك تحضيرها في المنزل بكلّ بساطة مع الروبيان، أو الاستغناء عن الجمبري وتحضيرها باستخدام […]