المطبخ

طريقة تحضير عجينة الكريب .. تُعد عجينة الكريب من أشهر وأبسط الوصفات في المطبخ العالمي، حيث تعود أصولها إلى المطبخ الفرنسي وتحديدًا إقليم بريتاني. تتميز هذه العجينة بمرونتها وقابليتها للتقديم […]

طريقة تحضير الطحينة في المنزل بخطوات سهلة ونتيجة مضمونة تُعد الطحينة من المكونات الأساسية والمحبوبة في المطبخ العربي، حيث تدخل في إعداد العديد من الأطباق الشهيرة مثل البابا غنوج، والحمص، […]

طريقة تحضير التونة .. تُعد التونة المعلبة المصنوعة في المنزل من أفضل الخيارات الصحيات التي توفر لك وجبة مغذية، خالية من المواد الحافظة، ومضمونة الجودة بنسبة 100%. على الرغم من […]

طريقة تحضير الخبز السوري في المنزل بخطوات سهلة ونتائج مثالية يُعد الخبز السوري، المعروف أيضاً بالخبز العربي أو خبز الصاج، واحداً من أشهر وأشهى أنواع المخبوزات في المطبخ العربي. يتميز […]

طريقة تحضير اللازانيا .. تُعدّ اللازانيا واحدة من أشهى وأشهر الأطباق في المطبخ الإيطالي التقليدي، وهي عبارة عن طبقات متناغمة من شرائح المعكرونة العريضة مع المكونات الغنية كصلصة اللحم والموزاريلا […]

طريقة تحضير كيكة الجزر مقادير كيكة جزر صحية – للتغطية : جبن كريمي : 225 غم شراب القيقب : 2 ملعقة كبيرة الفانيليا : ملعقة صغيرة – دقيق : كوب […]

طريقة تحضير كيش التورتيلا مقادير كيش التورتيلا – قاعدة الصينية : خبز التورتيلا : 20 حبة صدر تيركي : 20 شريحة جبن الشيدر : 20 شريحة (أو أي نوع جبن […]

طريقة عمل معمول التمر بالبسكويت بدون فرن بخطوات سريعة تعتبر الحلويات السريعة الخيار الأمثل لكل ربة منزل تبحث عن الطعم اللذيذ والسهولة في آن واحد. نقدم لك اليوم وصفة معمول […]

طريقة تحضير الباييلا الإسبانية مقادير الباييلا الإسبانية – زيت الزيتون : ربع كوب (البكر الممتاز) – البصل : 1 حبة (متوسط، مفروم) – الفلفل الحلو : 1 حبة (مقطع إلى […]

5 طرق فعالة لحفظ المانجو طازجة لأطول فترة قبل إنتهاء موسمها مع إقتراب إنتهاء موسم المانجو يحرص كثيرون على الإستفادة من الفاكهة المفضلة لديهم لأطول فترة ممكنة خاصة مع تنوع […]

وصفة حلى بسكويت ريتز المقرمش بالكراميل واللوز مقدمة عن الوصفة تعتبر هذه الوصفة من أسهل وألذ الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة تامة نظراً لكونها تجمع بين طعم البسكويت […]

طريقة عمل السلطة التركية المشهورة بخطوات بسيطة كالمطاعم تعطى السلطة التركية المشهورة طعماً مميزاً لكل الأطباق التي تضاف إليها حيث تنتشر هذه الوصفة في كل مطاعم تركيا وتتميز بمذاقها الحار […]

طريقة عمل إكلير بصوص الكاسترد.. حلوى فرنسية سهلة ولذيذة يُعد الإكلير من أشهر الحلويات الفرنسية التي تتميز بعجينة خفيفة وهشة من الداخل، ويمكن حشوها بالعديد من الكريمات والصوصات. ويأتي إكلير […]

كيكة السينابون بطريقة سهلة تُعد كيكة السينابون من الحلويات الشهية التي تجمع بين قوام الكيك الهش ونكهة القرفة والسكر البني الغنية، وتتميز بأنها لا تحتاج إلى خطوات معقدة أو وقت […]

أرز اللبن الهندي بطريقة سهلة يُعد أرز اللبن الهندي من الحلويات الشهيرة في المطبخ الهندي، ويُعرف باسم «خير» أو Kheer. يتميز بقوامه الكريمي ونكهته الغنية، مع لمسة مميزة من الهيل […]