المطبخ

المطبخ لايف أسرار الأكلات الشهية نكشفها بأروع وأجمل الوصفات. نقدم كل ما هو جديد في المطبخ العربي. من مجلة لايف المطبخ مختلف

موس المانجو والليمون بطريقة سهلة

المطبخ

موس المانجو والليمون بطريقة سهلة المقادير – جيلاتين : 2 ورقة (الجيلاتين الورقي) – مانغو : 1 حبة (كبير الحجم وناضج / حوالي 450 غراماً / 1 رطل) – برش […]

طريقة عمل صوص البشاميل .. خطوات بسيطة لصوص مثالي

المطبخ

طريقة عمل صوص البشاميل .. خطوات بسيطة لصوص مثالي صلصة البشاميل، تلك الصلصة البيضاء المخملية التي تضفي على الأطباق نكهة غنية وقوامًا كريميًا، قد تبدو معقدة للبعض، ولكن مع هذه […]

بيتزا صحية منزلية..متعة المذاق وقيمة غذائية عالية

المطبخ

بيتزا صحية منزلية: متعة المذاق وقيمة غذائية عالية البيتزا، تلك الوجبة الإيطالية الشهية التي يعشقها الكبار والصغار، يمكن تحضيرها بطريقة صحية ومفيدة، تمنحك متعة المذاق دون الشعور بالذنب. إليك طريقة […]

طريقة عمل الترمس المنزلي..متعة العيد بخطوات بسيطة

المطبخ

طريقة عمل الترمس المنزلي: متعة العيد بخطوات بسيطة الترمس، تلك التسالي الذهبية التي لا غنى عنها في أيام العيد، ليست مجرد وجبة خفيفة، بل هي جزء من تقاليدنا التي تضفي […]

طريقة عمل الفول المدمس في البيت..وصفة سهلة ونتيجة مضمونة

المطبخ

طريقة عمل الفول المدمس في البيت: وصفة سهلة ونتيجة مضمونة الفول المدمس هو طبق أساسي على مائدة الإفطار في مصر والعالم العربي، ويتميز بطعمه اللذيذ وفوائده الصحية العديدة. إليك طريقة […]

طريقة عمل كحك العيد .. وصفة النجاح بخطوات بسيطة

المطبخ

طريقة عمل كحك العيد : وصفة النجاح بخطوات بسيطة  طريقة عمل كحك العيد، تلك الحلوى التقليدية التي لا غنى عنها في احتفالاتنا، تحمل عبق الماضي وتجسد فرحة العيد. تحضيره في […]

طريقة عمل الغريبة في المنزل .. وصفة سهلة ونتيجة مضمونة

المطبخ

الغريبة في المنزل: وصفة سهلة ونتيجة مضمونة الغريبة، تلك الحلوى الشرقية التقليدية، هي رمز للأعياد والمناسبات السعيدة. تتميز بقوامها الناعم الذي يذوب في الفم، وطعمها الغني بالسمن، ورائحتها الزكية التي […]

طريقة تحضير تارت الليمون بالكريمة

المطبخ

طريقة تحضير تارت الليمون بالكريمة المقادير – مقادير عجينة التارت : الزبدة : 360 غرام (غير مملّحة) دقيق : 720 غم (لجميع الاستعمالات) سكر : 280 غم (أبيض) لوز : […]

طريقة عمل السينابون الأصلي .. متعة المذاق ورائحة القرفة الساحرة

المطبخ

طريقة عمل السينابون الأصلي: متعة المذاق ورائحة القرفة الساحرة السينابون، تلك الحلوى الشهية ذات الأصل السويدي، أصبحت من أكثر الحلويات شهرة في العالم، حيث تتميز بعجينتها الهشة وحشوتها الغنية بالقرفة […]

طريقة الكنافة بالكريمة الناجحة : خطوة بخطوة

المطبخ

طريقة الكنافة بالكريمة الناجحة : حلوى رمضانية لا تقاوم تعتبر الكنافة بالكريمة من أشهر الحلويات الشرقية، خاصة في شهر رمضان المبارك. فهي تجمع بين قوام الكنافة المقرمش وحشوة الكريمة الغنية، […]

طريقة تحضير كاساديا اللحم بجبن الشيدر

المطبخ

طريقة تحضير كاساديا اللحم بجبن الشيدر المقادير – الزيت النباتي : ملعقة كبيرة – البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم) – الثوم : فصّان (مهروس) – لحم مفروم […]

طريقة عمل الكرواسون في المنزل .. متعة الخبز

المطبخ

طريقة عمل الكرواسون في المنزل : متعة الخبز وعبق الزبدة الكرواسون، ذلك المعجنات الفرنسية الشهية، قد يبدو تحضيره في المنزل مهمة شاقة، لكن مع قليل من الصبر واتباع الخطوات بدقة، […]

طريقة عمل الحواوشي إسكندراني .. الطعم الأصيل بأسهل الخطوات

المطبخ

طريقة عمل الحواوشي إسكندراني .. الطعم الأصيل بأسهل الخطوات الحواوشي الإسكندراني هو وجبة شعبية مصرية لذيذة وسهلة التحضير، وتعتبر من الأكلات المفضلة لدى الكثيرين. إليك طريقة تحضيره بأسهل الخطوات: المكونات: […]

طريقة تحضير الكبة السورية

المطبخ

طريقة تحضير الكبة السورية المقادير – برغل : 2 كوب (ناعم) – سميد ناعم : نصف كوب – نعناع ناشف : ملعقة صغيرة – البصل : 1 حبة – الجوز […]

أفضل المشروبات الرمضانية وصفات سهلة ولذيذة

المطبخ

المشروبات الرمضانية.. فوائدها وأفضل طرق تحضيرها: انتعاش وصحة في كل رشفة رمضان ولياليه: متعة المذاق وفوائد الصحة في مشروبات رمضانية منعشة تُعد المشروبات الرمضانية جزءًا لا يتجزأ من مائدة الإفطار، […]

التالي السابق