المطبخ

طريقة تحضير موس المانجو مقادير موس المانجو  – مانغو : 2 حبة (ناضج ومقشر ومقطع) – كريمة الخفق : كوب (باردة جداً) – سكر البودرة : 4 ملاعق كبيرة – […]

طريقة تحضير نودلز اللحم مقادير نودلز اللحم – لتحضير اللحم : لحم البقر : 500 غراماً (مقطع شرائح رفيعة) بيكربونات الصوديوم : ربع ملعقة صغيرة صلصة الصويا : ملعقة كبيرة […]

طريقة عمل فطائر الجبن بالزعتر في المقلاة.. وصفة سريعة للفطور والعشاء تُعد فطائر الجبن بالزعتر في المقلاة من الوصفات المنزلية السهلة التي تناسب وجبتي الإفطار والعشاء، خاصة عند الرغبة في […]

طريقة عمل كيكة الأناناس المقلوبة تُعد كيكة الأناناس المقلوبة من الحلويات المنزلية المميزة التي تجمع بين قوام الكيك الهش وحلاوة الأناناس ونكهة الكراميل الغنية. وتتميز بشكلها الجذاب الذي يظهر عند […]

كفتة اللحم بالكاجو المحمص تُعد كفتة اللحم بالكاجو المحمص من الوصفات المميزة التي تجمع بين مذاق اللحم المتبل ونكهة المكسرات الغنية، لتقدم طبقًا مختلفًا يناسب وجبات الغداء والعزائم العائلية. ويضيف […]

طريقة تحضير بودينغ الشيا بالتوت مقادير بودينغ الشيا بالتوت – زبادي : 150 غراماً (يوناني) – حليب : 750 ملليلتر – حبوب الشيا : 2 ملعقة كبيرة – بذور الكتان […]

طريقة تحضير سلطة التونة بالمكرونة مقادير سلطة التونة بالمكرونة – الصلصة : المايونيز : 4 ملاعق كبيرة كريمة : 4 ملاعق كبيرة (طازجة) الخردل : 2 ملعقة صغيرة عصير الليمون […]

طريقة عمل شوربة المشروم الكريمية بخطوات بسيطة وقوام مثالي تعد شوربة المشروم الكريمية من الوصفات الشهية التي تناسب الأجواء الباردة، إذ تتميز بمذاق غني وقوام ناعم يجعلها من المقبلات المفضلة […]

كوكيز التفاح والقرفة بالشوفان.. حلوى منزلية مناسبة لأجواء الخريف تُعد كوكيز التفاح والقرفة بالشوفان من الوصفات المنزلية المميزة التي تناسب أجواء الخريف، إذ تجمع بين مذاق التفاح الحلو ورائحة القرفة […]

طريقة عمل البطاطا الحلوة المحشية بالجبن والخضروات في الفرن تُعد البطاطا الحلوة المحشية بالجبن والخضروات من الوصفات الشهية التي تجمع بين المذاق الحلو للبطاطا ونكهة الجبن والخضروات الطازجة، كما تتميز […]

طريقة عمل مكرونة بالطماطم المجففة والكريمة بمذاق المطاعم تُعد المكرونة بالطماطم المجففة والكريمة من الوصفات الشهية التي تجمع بين المذاق الغني للطماطم ونكهة الكريمة الناعمة، لتقدم وجبة مميزة تناسب الغداء […]

طريقة عمل سلطة العدس بالليمون والباذنجان المشوي لوجبة خريفية مشبعة تُعد سلطة العدس بالليمون والباذنجان المشوي من الوصفات الصحية المناسبة لأجواء الخريف، فهي تجمع بين المذاق الغني والقيمة الغذائية المرتفعة، […]

طريقة تحضير خبز الجبن بالثوم مقادير خبز الجبن بالثوم – الخبز : رغيف (طرياً ومسطحاً) – الزبدة : 100 غراماً (غير مملحة ومذابة) – ملح : نصف ملعقة صغيرة – […]

طريقة تحضير كب كيك الزبيب مقادير كب كيك الزبيب – زبادي : ثلث كوب – حليب : ثلث كوب – كريمة : ملعقة كبيرة (للحلويات) – البيض : 3 حبات […]

طريقة عمل الكنافة بالقشطة والجبنة اللذيذة بخطوات بسيطة تعتبر الكنافة من أشهر وألذ الحلويات الشرقية التي يفضلها الجميع في مختلف المناسبات والأوقات. علاوة على ذلك تبحث ربات البيوت دائمآ عن […]