ماذا يحدث لجسمك عند تناول عصير عشبة القمح فوائد صحية وأكاذيب شائعة
يُقبل الكثير من الأفراد على تناول عصير عشبة القمح بإعتباره واحدآ من أبرز المشروبات الغنية بالعناصر الغذائية والمركبات النباتية الفعالة حيث ينتشر بين الناس العديد من الإدعاءات حول قدرته الفريدة على تحسين عملية الهضم وتقليل الإلتهابات ودعم الجهاز المناعي بشكل فعال
وفي هذا السياق يوضح موقع الكونسلتو التأثيرات الفعلية لهذا العصير على الجسم وأبرز فوائده المحتملة إستنادآ إلى ما ورد في موقع فيريويل هيلث.
دور عصير عشبة القمح في تقليل الإلتهابات
يحتوي عصير عشبة القمح على مجموعة واسعة من المركبات النباتية الهامة من بينها البوليفينولات والفلافونويدات والكاروتينات التي تمتلك خصائص قوية مضادة للأكسدة والتي قد تؤثر بشكل ملحوظ في بعض العمليات الحيوية المرتبطة بالإلتهاب داخل الجسم
وفي نفس السياق أشارت دراسة علمية شملت أشخاصآ مصابين بسرطان القولون والمستقيم ويخضعون لجلسات العلاج الكيميائي إلى حدوث بعض التغيرات الملحوظة في مؤشرات الإلتهاب لدى من تناولوا هذا العصير بانتظام غير أن هذه النتائج وحدها لا تكفي لإثبات فعاليته المطلقة في علاج الإلتهابات بشكل نهائي.
تخفيف أعراض التهاب القولون التقرحي
تشير دراسة بشرية صغيرة ومحدودة إلى أن تناول عصير عشبة القمح بشكل يومي قد يساعد بصورة ملحوظة في تقليل نشاط المرض والنزيف لدى بعض الأشخاص الذين يعانون من التهاب القولون التقرحي النشط في الجزء السفلي من القولون
ورغم ذلك لا توجد أدلة سريرية قوية تثبت أنه يمنح الأشخاص الأصحاء طاقة إضافية أو يعالج حالات الإرهاق المستمر كما أن الدراسات التي أشارت إلى حدوث تحسن في مستويات الهيموجلوبين ركزت حصرآ على أشخاص يعانون من فقر الدم.
حقيقة خفض سكر الدم والفوائد الأيضية
على الرغم من إنتشار بعض الإدعاءات الواسعة حول قدرة عشبة القمح على تحسين حساسية الأنسولين وخفض مستويات السكر في الدم فإن الأدلة البشرية المباشرة على عصير عشبة القمح تحديدآ ما زالت محدودة للغاية وعلاوة على ذلك فإن بعض الدراسات التي أظهرت فوائد أيضية واضحة تناولت القمح الكامل أو منتجات أخرى منه وليس عصير عشبة القمح ذاته.
تأثير عصير عشبة القمح على الجهاز الهضمي
رغم الترويج المستمر لعصير عشبة القمح بإعتباره عنصرآ مفيدا للغاية لجهاز الهضم فإن عملية عصر العشبة تؤدي في الواقع إلى إزالة معظم الألياف الموجودة فيها وتُعد الألياف الغذائية عنصرا بالغ الأهمية لصحة الجهاز الهضمي إذ تساعد بفعالية على تنظيم حركة الأمعاء وتكوين البراز ودعم نمو البكتيريا النافعة ولذلك لا ينبغي أبدآ إعتبار عصير عشبة القمح مصدرآ رئيسيآ للألياف خاصة أن كمية الألياف في العصير تكون أقل بكثير مقارنة بما توفره مساحيق عشبة القمح.
هل يعتبر عصير عشبة القمح علاجآ شافيآ للأمراض
رغم إحتواء عصير عشبة القمح على العديد من المركبات الغذائية والنباتية القيمة فإن الأدلة العلمية الحالية لا تكفي أبدا لإعتباره علاجآ حقيقيآ لأي مرض من الأمراض ورغم أن له بعض التأثيرات الصحية المحتملة المتعلقة بمضادات الأكسدة وتقليل الإلتهاب وأعراض التهاب القولون
فإن معظم هذه الفوائد المزعومة تتطلب المزيد من الدراسات البشرية الواسعة للتأكد منها ولذلك لا يُنصح أبدآ بإستخدام هذا العصير بدلا من العلاجات الطبية الموصوفة خاصة لدى الأشخاص المصابين بأمراض مزمنة أو الذين يخضعون للعلاج الكيميائي.
