الدجاج

بوريتو الدجاج.. طريقة سهلة لتحضير وجبة مكسيكية شهية في المنزل يُعد بوريتو الدجاج من الوجبات التي تجمع بين الطعم الغني وسهولة التحضير، فهو عبارة عن خبز تورتيلا يُحشى بقطع الدجاج […]

طريقة عمل الدجاج المشوي بتتبيلة شهية وطعم مميز يُعد الدجاج المشوي من الأطباق المحببة لدى الكثيرين، فهو يتميز بمذاقه الشهي ورائحته الرائعة، كما يمكن تحضيره بسهولة في المنزل باستخدام مكونات […]

طريقة تحضير تيكا ماسالا الدجاج مقادير تيكا ماسالا الدجاج  – للدجاج المتبل : صدر الدجاج : كيلو (مقطع مكعبات) زبادي : نصف كوب الزنجبيل : ملعقة كبيرة (مبشور) الثوم : […]

الدجاج بالكاري: وصفة شهية تجمع بين النكهة الشرقية واللمسة الهندية يُعد الدجاج بالكاري من أشهر الأطباق العالمية التي حازت على إعجاب الملايين بفضل مذاقه الغني وتوابله العطرية المميزة. ويتميز هذا […]

فوائد كبدة الدجاج.. غذاء غني بالعناصر الأساسية لصحة الجسم تُعد كبدة الدجاج من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية، إذ تحتوي على مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن والبروتينات التي يحتاج إليها الجسم […]

طريقة تحضير بوب كورن الدجاج مقادير بوب كورن الدجاج  – صدر الدجاج : رطل (مقطع مكعبات، بدون عظم) – ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة – فلفل أسود : ربع […]

سوتيه الدجاج بصوص البشاميل بطريقة سهلة المقادير – مقادير صلصة البشاميل : الزبدة : 3 ملاعق كبيرة دقيق : 3 ملاعق كبيرة حليب : 2 كوب ملح : حسب الرغبة […]

وداعًا للحيرة.. منيو لـ 30 يوم فطار رمضان شهر رمضان الكريم شهر الخير والبركة، وهو شهر التجمعات العائلية والولائم، ولكن قد تحتار الكثير من السيدات في إعداد وجبات الإفطار اليومية، […]

طريقة تحضير صينية الدجاج بالكريمة المقادير – صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطع مكعبات) – ملح : حسب الرغبة – فلفل أسود : حسب الرغبة – جوزة الطيب : رشّة […]

الرز إذا تهدى للملوك انهدى.. والبرغل إذا تهدى للدجاج اتودى. كتب: سحر حلمي يشير المثل إلى ضرورة معرفة مكانة كل شخص وما يناسبه، وتقديم الأشياء المناسبة للأشخاص الملائمين. الرز باللحم […]

فوائد جلد الدجاج مهمة للصحة .. تعرف عليها ربما سمعت مراراً وتكراراً أن جلد الدجاج غير صحي. ليس فقط لأنه يعزز زيادة الوزن، ولكن أيضاً لأنه يرفع نسبة الكوليسترول وضغط […]

وصفة سهلة لتحضير دجاج بالكاري. دجاج بالكارى مع البطاطس، هذا الطبق السهل التقديم من الأطباق الهندية الشهية لاحتوائه على بهار الكاري الذي يعد من أشهر أنواع البهارات الهندية التي تتميز […]

قطع دجاج لا يُنصح بتناولها.. تعرف عليها. وجبات الدجاج المفضلة حول العالم تتنوع بتنوع الثقافات والمطابخ، مما يجعلها شهية ومحبوبة لدى الكثيرين. في الهند، يعتبر دجاج “تيكا ماسالا” بطعمه الغني […]

أسهل وصفة لعمل كفتة البطاطس بالدجاج. مطبخ العربي يعتبر واحداً من أكثر المطابخ التي تتميز بتنوع وغنى في النكهات والمكونات. يشتهر بتوازن النكهات والاستخدام الوفير للتوابل مثل الزعفران والزنجبيل والكمون. […]

وصفة سهلة لطاجن دجاج بالكاري بالفرن. طاجن دجاج بالكاري بالفرن، يعتبر الطاجن من الأكلات المشهورة، وهو من الأطباق التي عرفت منذ قديم الزمان، حيث كان الطاجن عبارة عن وعاء مصنوع […]