يُعتبر برجر اللحم الوجبة المفضلة لدى الكبار والصغار، وبالرغم من توفره بكثرة في مطاعم الوجبات السريعة، إلا أن تحضيره في المنزل يضمن لكِ جودة المكونات، والنظافة، والطعم الغني الأصلي. السر […]
المطبخ لايف أسرار الأكلات الشهية نكشفها بأروع وأجمل الوصفات. نقدم كل ما هو جديد في المطبخ العربي. من مجلة لايف المطبخ مختلف
يُعتبر برجر اللحم الوجبة المفضلة لدى الكبار والصغار، وبالرغم من توفره بكثرة في مطاعم الوجبات السريعة، إلا أن تحضيره في المنزل يضمن لكِ جودة المكونات، والنظافة، والطعم الغني الأصلي. السر […]
تحضير السلمون المشوي المثالي: طعم غني وقيمة غذائية عالية يعتبر السلمون المشوي من أرقى الأطباق البحرية التي تجمع بين المذاق الفاخر والفوائد الصحية المذهلة، فهو مصدر غني بأحماض “أوميجا 3” […]
تحضير البطاطس البيوريه الفاخرة بقوام كريمي تعتبر البطاطس البيوريه (Mashed Potatoes) من أكثر الأطباق الجانبية شهرة وقبولاً حول العالم، فهي الرفيق المثالي لشرائح اللحم، الدجاج المشوي، أو حتى كوجبة خفيفة […]
طريقه عمل دونر الكباب يُعد دونر الكباب أحد أشهر أطباق الشارع في تركيا والعالم، وهو يتميز بنكهته الغنية وطريقة تقديمه الفريدة. ورغم أننا نعتاد رؤيته على سيخ عمودي ضخم في […]
هل تودع الموائد التقليدية اللحوم الطبيعية لصالح بدائل اللحوم النباتية في 2026؟ دخل المطبخ العالمي في عام 2026 مرحلة من التحول الجذري أثارت انقساماً كبيراً بين الطهاة المحترفين وربات البيوت، […]
طريقة عمل سينابون بالقرفة يُعتبر السينابون بالقرفة من الحلويات الشهيرة والمحبوبة حول العالم، فهو مزيج من العجين الطري الحلو، والقرفة العطرية، والكراميل أو الجليز الحلو. يمكن تحضيره في المنزل بسهولة، […]
دجاج مشوي بالبصل المكرمل يعتبر الدجاج المشوي بالبصل المكرمل من الأطباق التي تجمع بين الطعم الغني والقوام الشهي، حيث يلتقي الدجاج الطري مع حلاوة البصل المكرمل، ليقدّم تجربة ذوقية لا […]
طريقة عمل أرز بالخلطة يُعتبر أرز بالخلطة من الأطباق الشهية التي تجمع بين النكهات المميزة والخضار والبهارات العطرية، وهو خيار مثالي لتقديم وجبة متكاملة للعائلة. يتميز هذا الطبق بأنه سهل […]
طريقة تحضير بطاطس محشية بالفرن مقادير بطاطس محشية بالفرن – للحشوة : لحم مفروم : كوب زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة البصل : 1 حبة (صغير / مفروم) الثوم […]
طريقة تحضير مافن الليمون والتوت مقادير مافن الليمون والتوت – دقيق : كوب ونصف – سكر : كوب – بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة – ملح : رشّة – […]
كيكة التفاح الإقتصادية حلوى فاخرة بمكونات بسيطة من مطبخك تبحث الكثير من السيدات عن وصفات حلويات تجمع بين الطعم اللذيذ والتكلفة القليلة لتقديمها لأفراد الأسرة في التجمعات الدافئة. فإذا كان […]
طريقة عمل أرز بالزعفران والدجاج يُعدّ أرز بالزعفران والدجاج من الأطباق الشهية والغنية بالنكهات، ويتميز برائحته الذكية ولونه الذهبي الجميل بفضل الزعفران يمكن تقديمه في المناسبات الخاصة أو كوجبة عائلية […]
طريقة عمل الستامبوت الهولندي الستامبوت الهولندي أو Stamppot هو أحد أشهر الأطباق التقليدية في هولندا، ويُعرف ببساطته ومذاقه الشهي الذي يجمع بين الخضروات المهروسة والبطاطس. يُعتبر هذا الطبق وجبة متكاملة […]
طريقة تحضير شكلمة جوز الهند مقادير شكلمة جوز الهند – مقادير الشربات : الماء : كوب سكر : نصف كوب عصير الليمون : ملعقة صغيرة – جوز الهند : 3 […]
طريقة تحضير صينية دجاج بالبرتقال مقادير صينية دجاج بالبرتقال – أفخاذ الدجاج : 5 قطع – عصير البرتقال : كوب – البرتقال : 1 حبة (مقشر ومقطع شرائح) – الفلفل […]
