المطبخ

طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة والبندق المقادير – دقيق القمح : 2 كوب (كامل) – سكر : كوب (فركتوز) – بودرة الكاكاو : 5 ملاعق كبيرة (غير محلّى) – بيكنج بودر […]

أسهل طريقة لعمل سلطة السيزر بالدجاج: وجبة متكاملة في دقائق تُعد سلطة السيزر بالدجاج من أشهر السلطات في العالم، وذلك بفضل مذاقها الرائع وقيمتها الغذائية العالية. فهي وجبة متكاملة تحتوي […]

أسهل طريقة لعمل كيكة النسكافيه: مذاق لا يُقاوم في خطوات بسيطة كيكة النسكافيه هي من ألذ وأشهى أنواع الكيك، فهي تجمع بين نكهة القهوة الغنية وحلاوة الكيك الهش. إليكِ أسهل […]

طريقة تحضير باستا بالسبانخ المقادير – مقادير البشاميل : حليب : ليتر دقيق : 30 غراماً زيت الزيتون : 45 ملليلتراً الكمون : رشّة فلفل أسود : رشّة ملح : […]

سمكة اللوت “الإستثنائية” العملاقة تُبهر سوق الإسماعيلية بسعر 7 آلاف جنيه في حدث لافت أثار دهشة رواد سوق السمك بالإسماعيلية، ظهرت سمكة لوت ضخمة الحجم بشكل غير مألوف، لتصبح حديث […]

كيك جوز الهند البارد بطريقة سهلة المقادير – بسكويت الشاي السادة : 500 غراماً – الزبدة : 100 غراماً (مذابة) – حليب مكثف محلى : 200 غم – حليب جوز […]

طريقة تحضير براونيز الشوكولاتة النباتية المقادير – الشوكولاتة : 4 أوقيات (شوكولاتة مرة حلوة، مفرومة خشن) – زيت جوز الهند : ثلث كوب (المكرر) – قهوة اسبرسو جاهزة : نصف […]

طريقة تحضير إيدام البازلاء والدجاج المقادير – البازيلاء : 400 غراماً (مجمدة) – الجزر : 100 غراماً (مجمّد ومقطّع إلى مكعبات) – الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة – البصل […]

طريقة تحضير كعكة الرمان المقادير – الرمان : نصف كيلو (حبّ) – دقيق : 2 كوب – كريمة الخفق : 2 كوب (سائلة) – سكر : كوب – عصير الرمان […]

طريقة تنظيف الرنجة بدون تعب بالماء المغلي : حل مثالي لعيد الفطر اليوم أول أيام عيد الفطر المبارك 2025، وتستعد الأسر المصرية لإستقباله بالإحتفالات والأطعمة التقليدية الشهية، وعلى رأسها الرنجة. […]

أسهل وصفة لعمل كفتة البطاطس بالخضار. كفتة البطاطس بالخضار هي وجبة شهية ومغذية تجمع بين البطاطس المهروسة والخضار مثل الجزر والبازلاء، مع البهارات لإضفاء نكهة مميزة. تُشكل على هيئة كرات […]

وصفة سهلة لتحضير لازانيا الدجاج اللذيذة. تعد لازانيا الدجاج من الأطباق الشهية والمحبوبة، حيث تجمع بين طبقات من المعكرونة، والدجاج المتبل، وصلصة الكريمة أو الطماطم، مع الجبن الذائب. تتميز بمذاقها […]

كحك العيد الصحي: متعة الطعم دون إفراط في السعرات الحرارية كحك العيد من أبرز مظاهر الاحتفال بالعيد في العالم العربي، ولا تكتمل فرحة العيد إلا بتناوله. ولكن، هل يمكننا الاستمتاع […]

سابليه بالمشمش والقرفة بطريقة سهلة المقادير – للتزيين : مربى المشمش : كوب سكر البودرة : حسب الرغبة – الزبدة : كوب (في حرارة الغرفة) – سكر البودرة : نصف […]

سلطة سيزر بالدجاج المشوي بطريقة سهلة المقادير – صدر الدجاج : 700 غم – فلفل أسود : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة (مطحون) – عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة – […]