طريقة عمل دبابيس الدجاج المقرمشة في المنزل مثل المحلات

حب الأطفال للوجبات السريعة

يفضل الأطفال تناول دبابيس الفراخ بسبب سهولة مضغها وبلعها. لذلك يمكنك التجديد في تحضير دبابيس الفراخ لجذب إنتباه أطفالك إليها والمساعدة في الإستمتاع بها.

علاوة على ذلك فإن وصفة دبابيس الفراخ المقرمشة هذه ستعجبهم كثيرآ وسيطلبونها منك بإستمرار وفيما يلي نتعرف على طريقة تحضير الدبابيس المقرمشة .

المكونات الأساسية للوصفة

• 1.5 كيلو دبابيس فراخ.

• 3/4 كوب كورن فليكس مفتت.

• 1 بيضة.

• 1 كوب لبن.

• 1 كوب دقيق.

• 3 ملاعق كبيرة زبدة.

• 2 ملعقة صغيرة ملح.

• 2 ملعقة صغيرة بودرة ثوم.

• 1 ملعقة كبيرة بابريكا مدخنة (إختياري).

خطوات التحضير بالتفصيل

1. إخلطي الدقيق مع الملح والفلفل وبودرة الثوم والبابريكا.

   

2. أضيفي اللبن والبيض واخلطي حتى يصبح الخليط ناعما.

3. إغمسي الدبابيس في الخليط ثم في الكورن فليكس.

4. إقليها في زيت ساخن لمدة 45-60 دقيقة حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.

سر نجاح دبابيس الدجاج المقرمشة في المنزل

لكي تحصلي على نتيجة مذهلة تنافس أشهر المطاعم وتضمنين إعجاب أطفالك بها يجب مراعاة بعض النصائح الهامة أثناء الطهي.

أولآ إحرصي على تسخين الزيت جيدآ قبل وضع الدبابيس لضمان الحصول على قرمشة مثالية من الخارج وطبقة طرية وناضجة من الداخل.

ثانيآ يمكنك تجربة خبز الدبابيس في الفرن كبديل صحي للقلي العميق لمن تفضل تقليل الدهون ومع ذلك ستظل محتفظة بقوامها المقرمش والرائع. أخيرا قدمي هذا الطبق الشهي بجانب البطاطس المقلية والكاتشب تماما كأنك عزمتيهم برة.

أفكار لتقديم الوجبة بلمسة مميزة

لا تقتصر روعة الوصفة على المذاق وحده بل تشمل أيضا طريقة التقديم التي تخلق أجواء مطاعم الفاست فود في منزلك.

يمكنك ترتيب دبابيس الفراخ المقرمشة فوق أوراق من الخس الطازج بجانب سلطة الكول سلو الشهية والبطاطس المحمرة الساخنة.

فضلا عن ذلك يمكنك توفير تشكيلة من الصوصات المفضلة للأطفال مثل المايونيز والباربيكيو وصوص الجبن الذائب لتعزيز التجربة وجعل وجبة العشاء أو الغداء أكثر إمتاعا وبهجة لجميع أفراد العائلة.