تحذير صحي في بريطانيا وسحب فواكه ملوثة بالسالمونيلا من أشهر المتاجر الكبرى
تفاصيل القرار الصادم من وكالة معايير الغذاء
أعلنت وكالة معايير الغذاء البريطانية سحب عدد من منتجات الفاكهة الجاهزة للأكل من الأسواق والمتاجر الكبرى في مختلف أنحاء المملكة المتحدة وذلك بعد إكتشاف إحتمال تلوث بعض أنواع التفاح والكيوي المستخدمة في تصنيعها ببكتيريا السالمونيلا مما دفع السلطات إلى إصدار تحذير عاجل للمستهلكين بعدم تناول هذه المنتجات.
وحسب ما نشرته صحيفة ديلي ميل البريطانية فقد أوضحت الوكالة أن شركة PrepWorld المتخصصة في توريد الفاكهة المجهزة بادرت بسحب مجموعة من المنتجات التي تُباع في سلاسل متاجر كبرى من بينها Asda وTesco وSainsbury’s وMorrisons وMarks & Spencer وWaitrose نتيجة ظهور الفحوصات التي أكدت وجود تلوث محتمل ببكتيريا السالمونيلا في التفاح والكيوي المستخدمين في بعض العبوات.
المنتجات المتأثرة وإجراءات المتاجر الفورية
تحذير صحي في بريطانيا وبناءً على ذلك شملت المنتجات المتأثرة عبوات متنوعة من الفواكه الجاهزة للأكل ومن بينها خلطات تحتوي على التفاح والمانجو والفراولة والتوت الأزرق وأخرى تضم الكيوي والبطيخ والفراولة إضافة إلى شرائح تفاح Pink Lady وعبوات الفاكهة المشكلة وجميعها تحمل تواريخ صلاحية يومي 23 و24 يونيو.
ومن جانبها أكدت وكالة معايير الغذاء أن جميع المتاجر المعنية بدأت بالفعل في سحب المنتجات من الأرفف كما تم تعليق إشعارات داخل نقاط البيع توضح أسباب السحب مع مطالبة العملاء الذين إشتروا هذه المنتجات بعدم استهلاكها وإعادتها إلى المتاجر لإسترداد قيمتها بالكامل.
مخاطر بكتيريا السالمونيلا على الصحة العامة
علاوة على ماسبق تُعد السالمونيلا من أكثر مسببات التسمم الغذائي شيوعًا في العالم إذ تسبب أعراضًا تشمل الحمى والإسهال وآلام وتقلصات البطن وقد تبدأ الأعراض خلال ساعات أو أيام من تناول الطعام الملوث بينما قد تتأخر في بعض الحالات لعدة أسابيع.
وفي سياق متصل أشارت هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية إلى أن الأطفال الصغار وكبار السن ممن تزيد أعمارهم على 65 عامًا والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة هم الأكثر عرضة للإصابة بمضاعفات خطيرة نتيجة العدوى ولذلك شددت الهيئة على أهمية الإكثار من شرب السوائل لتجنب الجفاف مع الحصول على الراحة التامة وطلب الرعاية الطبية فورًا عند الضرورة.
