المطبخ

المطبخ لايف أسرار الأكلات الشهية نكشفها بأروع وأجمل الوصفات. نقدم كل ما هو جديد في المطبخ العربي. من مجلة لايف المطبخ مختلف

طريقة تحضير ستيك بصوص البصل

المطبخ

طريقة تحضير ستيك بصوص البصل المقادير – لحم ستيك بقري : 500 غراماً (شرائح) – ملح : ملعقة صغيرة – فلفل أسود : ملعقة صغيرة – زيت الزيتون : 2 […]

طريقة عمل كفتة الفراخ بأسهل الخطوات

المطبخ

طريقة عمل كفتة الفراخ بأسهل الخطوات كفتة الفراخ هي طبق شهي يعكس التنوع والغنى في المطبخ العربي. يتم تحضيرها من صدور الدجاج المفرومة، التي تُخلط مع مجموعة من التوابل والأعشاب […]

أسهل طريقة لعمل السوشي الياباني في البيت

المطبخ

أسهل طريقة لعمل السوشي الياباني في البيت السوشي هو طبق ياباني تقليدي يتميز بمزيج من الأرز والسمك أو المكونات البحرية الأخرى، ويعود تاريخه إلى قرون مضت. الأصل التقليدي للسوشي كان […]

طريقة عمل صوص السينابون

المطبخ

طريقة عمل صوص السينابون صوص السينابون هو مزيج غني وكريمي يُستخدم بشكل رئيسي كطبقة علوية لسينابون، وهو نوع من المعجنات الحلوة التي تُعَدّ مشهورة عالميًا. يتميز هذا الصوص بقوامه الناعم […]

طريقة عمل الحمام المحشي بالأرز

المطبخ

طريقة عمل الحمام المحشي بالأرز الحمام بالأرز هو طبق تقليدي وشهي يعكس عمق التراث culinair في العديد من الثقافات، بما في ذلك المطبخ العربي. يتميز هذا الطبق بدمج لذيذ بين […]

أسهل طريقة لعمل الطحينة في المنزل

المطبخ

أسهل طريقة لعمل الطحينة في المنزل الطحينة هي منتج غذائي يُصنع من طحن بذور السمسم المحمصة، وتستخدم بشكل شائع في العديد من الأطباق الشرق أوسطية. تُعتبر الطحينة مصدرًا غنيًا بالدهون […]

أسهل طريقة لعمل القرص الطرية

المطبخ

أسهل طريقة لعمل القرص الطرية القرص الطرية هي نوع من الخبز التقليدي الشائع في بعض البلدان العربية. تُعد من المعجنات اللذيذة التي تتميز بقوامها الطري والناعم. تُحضّر القرص الطرية من […]

طريقة عمل صوص الصويا

المطبخ

طريقة عمل صوص الصويا صوص الصويا هو أحد التوابل الأساسية في المطبخ الآسيوي، ويُستخدم في العديد من الأطباق لإضافة نكهة مميزة وغنية. يُصنع صوص الصويا من تخمير فول الصويا والقمح، […]

طريقة تحضير كيكة الكوكيز

المطبخ

طريقة تحضير كيكة الكوكيز كيكة الكوكيز تعتبر كيكة الكوكيز إحدي أطباق الحلويات التي يفضلها الكثير من الناس، فهي هاشة القوام وتذوب في الفم، ويشار حيث من الممكن إعداد كيكة الكوكيز […]

كيفية تحضير السينابون بالقرفة

المطبخ

كيفية تحضير السينابون بالقرفة يعد السينابون إحدي أنواع الحلى المميزة و يحبها الكثير، و تعد القرفة أهم مكونات السينابون بشكلٍ أساسي، وسنتعرف معاً علي طريقة تحضير السينابون بالقرفة.و طريقة تحضير […]

طريقة تحضير فطيرة السبانخ والهليون

المطبخ

طريقة تحضير فطيرة السبانخ والهليون المقادير – عجينة تارت : عبوة (جاهزة) – السبانخ : 400 غراماً – الهليون : علبة – زيت الزيتون : ملعقة كبيرة – البصل : […]

طريقة تحضير بان كيك الشوفان

المطبخ

طريقة تحضير بان كيك الشوفان المقادير – الشوفان : كوب (دقيق الشوفان) – بيكنج بودر : ملعقة صغيرة – ملح : ربع ملعقة صغيرة – القرفة : ربع ملعقة صغيرة […]

كيفية تحضير الكنافة بالمانجو والكريمة

المطبخ

كيفية تحضير الكنافة بالمانجو والكريمة الكنافة هي من الحلويّات المحبوبة في الدول العربيّة، وبالأخص في بلاد الشام، فالكنافة النابلسيّة الفلسطينيّة مشهورة على مستوى العالم كلّه، إذ يُحبّها الناس بسبب طعمها […]

طريقة عمل الطعمية في المنزل..إليك أسهل الطرق

المطبخ

طريقة عمل الطعمية في المنزل..إليك أسهل الطرق المكوّنات كوب فول مدشوش منقوع مًصفّى. و أيضا بصل أخضر. البعض من الشبت. و البعض من البقدونس. بيضة واحدة. و البعض من الكمّون. […]

كيفية تحضير عيش الكريب

المطبخ

كيفية تحضير عيش الكريب عمل عيش الكريب الكريب هو رقائق من العجين المطهية بقليل من الزيت، أو الزبدة، و تصلح لتكون شطائر حلوة، أو مالحة، ومن الممكن حشوها بالكثير نت […]