المطبخ

أصابع الدجاج بالبشاميل بطريقة سهلة المقادير – الدجاج : دجاجة (مسلوقة) – صلصة البشاميل : 6 ملاعق كبيرة (ثقيلة ومجهزة مسبقاً) – بقدونس : حزمتان (مفروم ناعم) – البصل : […]

موكا كيك بالشوكولاتة بطريقة سهلة المقادير – طحين : 2 كوب – سكر : 2 كوب – ماء ساخن : كوب – لبن زبادي : كوب – الزيت النباتي : […]

الكيش الفرنسي بحشوة الخضار بطريقة سهلة المقادير – للعجين : دقيق : كوب وثلاثة ارباع الكوب الزبدة : 2 ملعقة كبيرة البيض : 1 حبة ملح : رشّة حليب : […]

خبز فرنسي بالزيتون والطماطم المجففة المقادير – طحين : 5 اكواب – طماطم : كوب (مجففة ومقطعة) – سكر : ملعقة صغيرة – الزيتون : نصف كوب (مفروم) – ماء […]

أجنحة الدجاج الحارة بطريقة سهلة المقادير – جوانح الدجاج : 10 أجنحة (منظفة) – الزبدة : ربع كوب (مذابة) – صلصة حارة : 3 ملاعق كبيرة – فلفل أسود : […]

كيك التوت وجوز الهند بطريقة سهلة المقادير – الزبدة : قطعة (غير مالحة مذابة / وكمية إضافية لدهن الصينية) – البيض : 6 حبات (مفصول البياض عن الصفار) – بيكربونات […]

باستا بالجبن والخضار بطريقة سهلة المقادير – الثوم : فصّان – الباستا : 500 غراماً – البروكولي : كوب (مقطع) – الكوسا : كوب (مقطعة شرائح) – الفطر : كوب […]

فطيرة البلوبيري بالليمون والجبن الكريمي المقادير – مقادير العجينة : دقيق : كوب وثلاثة ارباع الكوب سكر : 2 ملعقة كبيرة خل التفاح : ملعقة صغيرة ملح : ربع ملعقة […]

رولات الدجاج المحشي بطريقة سهلة المقادير – صدر الدجاج : 1 صدر (فيليه) – جبن موزاريلا : 200 غم (لايت ومبشور) – الأرضي شوكي : ربع كوب (معلب ومفروم) – […]

كعكة سان سبستيان بطريقة سهلة المقادير – جبن كريمي : 1 كيلو – كريمة الخفق : نصف كيلو – سكر : 2 كوب (أبيض) – دقيق : ملعقة كبيرة – […]

دجاج بالكريمة والفطر كيتو بطريقة سهلة المقادير – صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع شرائح رقيقة) – الفطر : نصف كوب (مقطّع شرائح) – كريمة الطبخ : نصف كوب – […]

أومليت الهليون بالسبانخ بطريقة سهلة المقادير – البيض : 2 حبة – جبن موزاريلا : ملعقة كبيرة (مبشور) – السبانخ : نصف كوب (طازج ومقطع) – الفطر : نصف كوب […]

فطيرة تاكو الدجاج بطريقة سهلة المقادير – خبز التورتيلا : 8 أرغفة – صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع) – البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) – الثوم : فصّان […]

شوربة التاكو المكسيكية بطريقة سهلة المقادير – لحم مفروم : 52 غرام – البصل : 1 حبة (مفرومة) – بودرة صلصة الرانش : ملعقتان كبيرتان – بهارات التاكو : ملعقتان […]

طاجن الكوسا باللحم بالفرن بطريقة سهلة المقادير – الكوسا : كيلو (مقطعة شرائح) – اللحم : نصف كيلو (مقطع مكعبات) – مرق اللحم : 2 كوب – عصير طماطم : […]