المطبخ

المطبخ لايف أسرار الأكلات الشهية نكشفها بأروع وأجمل الوصفات. نقدم كل ما هو جديد في المطبخ العربي. من مجلة لايف المطبخ مختلف

طريقة تحضير كيك ماربل بالبرتقال

المطبخ

طريقة تحضير كيك ماربل بالبرتقال مقادير كيك ماربل بالبرتقال – البيض : 3 حبات – الفانيليا : ملعقة صغيرة – سكر : كوب – الزيت النباتي : ثلاث أرباع الكوب […]

طريقة تحضير الفطيرة التركية بالجبن

المطبخ

طريقة تحضير الفطيرة التركية بالجبن مقادير الفطيرة التركية بالجبن  – للعجينة : حليب : كوب (دافئ) سكر : ملعقة كبيرة خميرة : ملعقة كبيرة الزبدة : ربع كوب (مذوبة) الزيت […]

طريقة تحضير سان سيباستيان

المطبخ

طريقة تحضير سان سيباستيان مقادير سان سيباستيان – جبن كريمي : 800 غم – طحين : 30 غراماً – البيض : 6 حبات – كريمة : 400 غراماً (سائلة) – […]

طريقة تحضير لازانيا السبانخ والفطر

المطبخ

طريقة تحضير لازانيا السبانخ والفطر مقادير لازانيا السبانخ والفطر  – الزبدة : ملعقة كبيرة – البصل : 1 حبة (كبير ومفروم) – صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطع مكعبات) – […]

طريقة تحضير الكوكيز بالعسل الأسود

المطبخ

طريقة تحضير الكوكيز بالعسل الأسود مقادير الكوكيز بالعسل الأسود – طحين : 2 كوب (منخول) – العسل الاسود : نصف كوب – السكر البني : نصف كوب – الزبدة : […]

طريقة تحضير كيكة البرتقال بالصوص

المطبخ

طريقة تحضير كيكة البرتقال بالصوص مقادير كيكة البرتقال بالصوص – مقادير الصوص : عصير البرتقال : نصف كوب سكر البودرة : 3 ملاعق كبيرة الزبدة : ملعقة كبيرة كريمة : […]

طريقة تحضير كيك إسفنجي بالقهوة

المطبخ

طريقة تحضير كيك إسفنجي بالقهوة مقادير كيك إسفنجي بالقهوة – الصوص : حليب : كوب ونصف (ساخن) قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة ونصف سكر : 2 ملعقة كبيرة – […]

طريقة تحضير باستا هندية ببهارات المسالا

المطبخ

طريقة تحضير باستا هندية ببهارات المسالا مقادير باستا هندية ببهارات المسالا – صدر الدجاج : 1 صدر (كبير الحجم / مخلّي من العظم) – البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) […]

خطوات تحضير فطيرة الأفوكادو بالليمون الأخضر بخطوات سهلة

المطبخ

خطوات تحضير فطيرة الأفوكادو بالليمون الأخضر بخطوات سهلة تُعد فطيرة الأفوكادو بالليمون الأخضر من أحدث الصيحات في عالم الحلويات الرمضانية المبتكرة حيث تجمع بين القوام الكريمي الناعم والمذاق المنعش الذي […]

طريقة تحضير الباستا فلورا

المطبخ

طريقة تحضير الباستا فلورا مقادير الباستا فلورا – طحين : 2 كوب (منخول) – سكر : نصف كوب – الزبدة : 150 غراماً (بدرجة حرارة الغرفة) – صفار البيض : […]

طريقة تحضير صينية الجلاش بالجبنة السائلة والموزاريلا

المطبخ

طريقة تحضير صينية الجلاش بالجبنة السائلة والموزاريلا تعد فطائر الجبنة السائلة من أكثر المعجنات التي تحظى بإقبال كبير من مختلف الأعمار وذلك بفضل تمازج القوام المقرمش للخارج مع الحشوة الغنية […]

شيش طاووق الرنجة لمسة إبتكار لوجبة مميزة في ثالث أيام العيد

المطبخ

شيش طاووق الرنجة لمسة إبتكار لوجبة مميزة في ثالث أيام العيد بعد إنقضاء اليوم الأول من العيد والإستمتاع بالأجواء العائلية التقليدية تبحث الكثير من ربات البيوت عن أفكار غير تقليدية […]

طريقة تحضير الفطائر السريعة في المقلاة بدون عجن أو تخمير

المطبخ

طريقة تحضير الفطائر السريعة في المقلاة بدون عجن أو تخمير وبمكونات بسيطة تعتبر المعجنات من الأطباق المحببة للجميع إلا أن الكثيرين يترددون في تحضيرها بسبب الوقت والمجهود الذي يتطلبه عجن […]

طريقة تحضير كبة بالجبن والزعتر

المطبخ

طريقة تحضير كبة بالجبن والزعتر مقادير كبة بالجبن والزعتر – للكبة : برغل : 2 كوب (ناعم) البطاطس : 1 حبة (مسلوقة ومهروسة / كبيرة الحجم) البصل : 1 حبة […]

طريقة تحضير فطيرة الأفوكادو بالليمون

المطبخ

طريقة تحضير فطيرة الأفوكادو بالليمون مقادير فطيرة الأفوكادو بالليمون – للحشوة : الأفوكادو : 2 حبة (متوسط ومقشّر ومنزوع النواة) جبن كريمي : 225 غم (بدرجة حرارة الغرفة) حليب مكثف […]