المطبخ

آيس كريم نسكافيه بطريقة سهلة المكوِّنات ملعقة صغيرة ونصف من القرفة. ملعقتان أو ثلاث ملاعق كبيرة من النسكافيه (القهوة الفورية). نصف عبوة من آيس كريم الفانيلا. كوب من جوز البقان […]

صينية بطاطس بالبشاميل بطريقة سهلة يمكن تقديم هذا الطبق كوجبة فاخرة على الغداء أو في حفلات العشاء المميزة، لذا اخترنا إحدى وصفات تحضير البطاطس بالبشاميل لعرضها في هذه المقالة.    […]

صدور الدجاج المحشية بطريقة سهلة وتتنوع الطرق التي يصنع الدجاج بها فهناك الدجاج الذي يقدم مع الأرز على سبيل المثال أو مع بعض الأكلات في المطبخ العربي، وهناك الدجاج المشوي […]

شوربة الملفوف المكسيكية .. وصفة شهية للرجيم المكوّنات ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. كوبان من البصل المفروم. كوب من كلٍ من: الجزر المفروم. الكرفس المفروم. الفلفل الأخضر. أربعة فصوص كبيرة […]

بافلوفا بالتوت .. حلويات مميزة سهلة التحضير المكوّنات ست بيضات. كوب من سكّر الكاستر. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من خلاصة الفانيلّا. ملعقة صغيرة من كريمة التارتار.   مكوّنات كريمة الخفق: ثلاثة […]

سلطة سى فود بطريقة سهلة المكوِّنات مئة غرامٍ من القريدس المطبوخ. مئة غرامٍ من حلقات الكاليماري المطبوخة. مئتا غرامٍ من أوراق السبانخ الصغيرة. مئة وخمسون غراماً من الشمندر المفروم ناعماً. […]

أهم 5 أطعمة ومشروبات مفيدة لصحة الأنسان  أن الحب له تأثير مخدر يتعلق الأمر بتخفيف الألم، ووجد الباحثون، أنه عندما نظر المشاركون في الدراسة إلى صور من يحبونهم، أدى ذلك […]

سمبوسة السمك بطريقة سهلة المكونات ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية الناعمة. ثلاثة أكواب ونصف من الدقيق. ملعقتان صغيرتان من الملح. بيضة كبيرة. ملعقتان صغيرتان من السكر. كوب وربع من الماء […]

فطر محشي بالجبن بطريقة سهلة أعدي وصفات الفطر بطريقة محترفة، جربي طبق جانبي شهي ولذيذ جداً وقدميه ساخناً على سفرتك مقادير فطر محشي بالجبن – الفطر : 300 غراماً (طازج، […]

برياني الروبيان الهندي بطريقة سهلة يعتبر البرياني أحد أشهر أطباق المطبخ الهندي ذات الطعم المميز ، ويمكن تحضيره باللحم أو بالدجاج أو بالروبيان وغيرها الكثير، وسنقدم لكم في هذه المقالة […]

الباباروتي بمكونات بسيطة وطريقة سهلة يعتبر الباباروتي من الفطائر المحبّبة والمفضّلة لدى الكثيرين، يمكن تقديمه بجانب فنجان من القهوة أو كوب من الشاي الساخن، وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفية […]

معجنات السبانخ الصحية بطريقة سهلة تختلف مكوّنات المعجنات بعضها عن بعض وذلك وفقاً لنوع هذه المعجنات، ولعل عملها يحتاج إلى مستوى عالٍ من الإبداع في فنون الطهي، كما تحتاج بعض […]

سويسرول الشوكولاتة بطريقة سهلة ومكونات بسيطة مكوّنات سويسرول الشوكولاتة مكوّنات خليط الكيك: ربع كوب دقيق. ربع كوب بودرة الكاكاو. رشة ملح صغيرة. نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر. أربع بيضات كبيرة، […]

كيكة بالمكسرات .. حضري لعائلتك أشهى الحلويات من مكونات بسيطة . مكوّنات كيكة بالمكسرات مكوِّنات خليط المكسرات: كوب من اللوز الشرائح. ربع كوب من الصنوبر، والعسل. ثلاثة أرباع كوب من […]

الشاورما تعدّ من الأكلات المحببة والمفضلة من بين أطعمة الشارع في جميع الدول العربيّة المختلفة، وتختلف وصفات ومكوّنات الشاورما من منطقة إلى أخرى، فهناك الشاورما باللحم ، والشاورما بالدجاج، وعرفت […]