المطبخ

مافن الموز .. حضري لعائلتك حلويات المافن المميزة بطريقة سهلة ومكونات بسيطة. مكوِّنات مافن الموز نصف كوب من الزيت النباتي. بيضتان. ملعقة صغيرة من الفانيلا. نصف كوب من اللبن. حبتان […]

فيليه السمك على الطريقة الصينية .. يعدّ سمك الفيليه من الأطباق الشهيّة، والمشهورة في مختلف أنحاء العالم؛ نظراً لخفّته على المعدة، واحتوائه على العديد من العناصر الغذائيّة الهامّة لصحّة الجسم […]

البيتزا بالمشروم .. تعدّ البيتزا من أشهر أنواع الأكلات السريعة المتناولة في الوقت الحالي؛ حيث يفضّلها الكبار والصغار، وتتشجع الأم على إعدادها لوفرة مكوّناتها، وسهولة وسرعة إعدادها، وإمكانية تحضيرها بأكثر […]

كوكيز النوتيلا .. يعتبر البسكويت من أصناف الحلى التي لها فائدةٍ كبيرةٍ، وخاصّةً الذي يتكوّن من الشعير، والذرة، والشوكولاتة، فالحبّة الواحدة منها تحتوي على أكثر من إحدى وخمسين سعرةً حراريّةً، […]

قرع العسل بالبشاميل .. هو من الأطباق الشعبيّة والمشهورة في مصر ويعدُّ بكثرة في فصل الشّتاء، ويُعتبر هذا الطّبق من الحلويّات الاقتصاديّة وسهلة التحضير، فالمكونات المستخدمة في تحضيرها متوفرة وغير […]

شوربة البصل الفرنسية .. يمكن تحضير شوربة البصل على الطّريقة الفرنسيّة بكلّ بساطة؛ فهي وصفة سهلة ومشهورة في فرنسا وعليها إقبال كبير، لن تأخذ سوى 15-20 دقيقةً من الوقت، ويتمّ […]

البسكويت الإيطالي بالشوكولاتة وطريقة تحضيره بمكونات بسيطة هناك العديد من طريقة عمل البسكويت الإيطالي بالشوكولاته، وهو حلى سهلة من الوصفات الإيطالية الشهية، وتصلح للتقديم في المناسبات والعزائم بجانب الحلويات الرئيسية، […]

فيتوتشيني الفريدو بالدجاج .. حضري وجبة غداء مميز لعائلتك بطريقة سهلة. مكوِّنات فيتوتشيني الفريدو بالدجاج ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. مئتا غرامٍ من الفِطر الطَّازج. خمس عشرة ورقة من […]

لازانيا باللحم المفروم والمشروم .. تعلمي بالخطوات وصفة تحضير الازانيا بطريقة سهلة ومفصلة لغداء مميز. المكونات ثلاثمئة غرامٍ من اللازانيا. مكونات خليط اللحم: بصلة كبيرة الحجم. ملعقتان كبيرتان من زيت […]

الوافل بصلصة التوت والفراولة .. تتخصّص العديد من المحال بتحضير الوافل والقهوة فقط، إذ إنّه عادةً ما يُقدّم الوافل مع القهوة الأمريكيّة أو اللاتيه، ويحتاج الوافل لتحضيره في المنزل لجهاز […]

الأرز الصيني وطريقة تحضيره بسهولة يُعدّ طَبق طريقة عمل الأرز البسمتي بالكاري من الأطباق الرئيسيّة في وجبة الغداء؛ وذلك لطعمه المَرغوب وشكله الجميل؛ حيث تستطيع ربّة المنزل التفنّن فيه وتَزيينه […]

النودلز الكوري بالدجاج .. النودلز أو الشعيرية، أو المعكرونة من الأكلات المشهورة في دول جنوب شرق آسيا وفي العالم، وهي عجينة مسلوقة في الماء المغلي، كلمة نودل مشتقلة من اللغة […]

الدونات بدون بيض .. حضري أسهل وأشهى الحلويات لأطفالك بطريقة سهلة . مكوّنات الدونات بدون بيض كوبان من الطحين الأبيض مُتعدد الاستعمالات. ملعقة صغيرة من الخميرة. نصف كوب من الحليب […]

تشيز كيك ريد فيلفت .. يعتبر التشيز كيك أحد أنواع الحلويّات العائدة أصولها إلى بلاد اليونان، وانتشر منها إلى العديد من مناطق العالم العربي والغربي، ويتميّز التشيز كيك بطراوته ولذّة […]

براونيز بالجوز .. أسهل خطوات، وصفة شهية ومميزة لإعدادها وتقديمها على سفرتك كضيافة طيبة ولذيذة .. ولطعم شهي ومفضل لدى الجميع.  مقادير براونيز بالجوز – الزبدة : 100 غراماً – […]