دجاج مشوي مع الباربيكيو صوص ….خطوة بخطوة
حضري على سفرة غداء العيد أطيب وألذ طبخات الدجاج ، تعلمي خطوات ومقادير وصفتنا الشهية، وقدمي دجاج مشوي مع الباربيكيو صوص على السفرة ساخنة
وقت الطهى
60 دقيقة
يكفي ل
3 أشخاص
المقادير
– صدر الدجاج : 1 كيلو
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– العسل : نصف كوب
– صلصة الباربيكيو : نصف كوب
– الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
– الثوم : فص (مهروس)
طريقة التحضير
تبلي صدور الدجاج بالملح والفلفل.
ضعي الدجاج بصينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت على نار متوسطة حتى يتحمر.
امزجي الصويا والعسل، والباربكيو صوص، والثوم، والزيت، مع بعض وصبي الخليط فوق الصدور، وأدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 40 دقيقة حتى تنضج وقدميها.
