توقيت الفيتامينات الأمثل بين الإفطار والسحور
يعد شهر رمضان فرصة ذهبية لتجديد نشاط الجسم وتطهيره من السموم إلا أن التغيير المفاجئ في مواعيد الوجبات قد يربك البعض حول كيفية الإستمرار في تناول المكملات الغذائية بفعالية قصوى ومن أجل ضمان إمتصاص الجسم لهذه العناصر بكفاءة عالية يجب توزيعها بذكاء بين وجبتي الإفطار والسحور.
المكملات الغذائية المصاحبة لوجبة الإفطار
يجب معرفة توقيت الفيتامينات الأمثل لأن هناك نوعية محددة من الفيتامينات يفضل تناولها بعد الإفطار مباشرة وتحديدا تلك التي تسمى “الفيتامينات الذوابة في الدهون” حيث إن وجود الدهون في الوجبة يساعد الأمعاء على إمتصاصها بشكل مثالي ومن أبرز هذه المكملات فيتامين D الذي يلعب دورا جوهريا في صحة العظام والمناعة وكذلك أوميغا 3 الضروري لصحة القلب والدماغ
بالإضافة إلى أي مكملات أخرى تذوب في الأوساط الدهنية مثل فيتامين A وفيتامين E.
المعادن وتوقيت الإمتصاص المثالي
علاوة على ما سبق يحتاج الجسم إلى معادن أساسية لا يفضل خلطها مباشرة مع وجبة الإفطار المزدحمة بالألياف أو مشتقات الألبان
ولذلك ينصح بتناول الحديد والزنك بعد الأكل بمدة لا تقل عن ساعتين وتكمن أهمية هذا الفاصل الزمني في تجنب حدوث أي تداخلات كيميائية قد تعيق إمتصاص المعدن داخل الجهاز الهضمي مما يضمن إستفادة الدورة الدموية من الجرعة كاملة دون نقص.
نصائح إضافية لتعزيز الفائدة
بناء على ما ذكرناه سابقآ يفضل دائما شرب كميات وفيرة من الماء عند تناول هذه الفيتامينات لسهولة البلع والإمتصاص كما يجب الإنتباه إلى عدم شرب الشاي أو القهوة مباشرة بعد تناول المكملات لأن الكافيين والمنبهات
قد تقلل من جودة إمتصاص بعض المعادن كالحديد ومن ثم يصبح الترتيب الزمني الدقيق هو المفتاح السحري للحفاظ على مستويات الطاقة والنشاط طوال ساعات الصيام.
