خل

طريقة عمل الباذنجان المخلل: سر المذاق اللذيذ واللون الزاهي يُعتبر الباذنجان المخلل طبقًا أساسيًا على المائدة العربية، ويتميز بمذاقه الحامض والحار الذي يفتح الشهية ويُقدم بجانب العديد من الأطباق الرئيسية. […]

لا تدعي الأوساخ تتراكم! إليكِ طريقة سهلة لتنظيف القلاية الهوائية بمكونين فقط القلاية الهوائية “الإير فراير” أصبحت من الأجهزة الأساسية في مطابخنا، فهي تقدم لنا طعامًا لذيذًا وصحيًا بدون الحاجة […]

كيف تنظفين زجاجة الماء بشكل صحيح؟ دليل شامل تعتبر زجاجات المياه القابلة لإعادة الاستخدام صديقة للبيئة واقتصادية، ولكنها تحتاج إلى عناية خاصة للحفاظ على نظافتها وصحتها. في هذا المقال، سنستعرض […]

فته الكوارع المقادير 1 عدد كوارع مسلوق 2 ورق لورا 2 عدد حبهان 1 حبة طماطم 1 حبة بصل سليم 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة ملح 1 عدد ليمون عصير 1 لتر ماء للسلق مكونات صلصة الفته 1 لتر طماطم عصير 2 ملعقة كبيرة معجون صلصة 14 فص ثوم مهروس 1 ملعقة صغيرة سكر 1 ملعقة صغيرة ملح […]

تكة الدجاج وطريقة تحضيرها بمكونات بسيطة في المنزل تكة الدجاج، أو شيش طاووق، من أشهر طرق إعداد لحوم الدجاج، وهي من الأكلات المعروفة في المطبخ التركي خصوصاً، ثم انتشرت إلى […]

سلطة البنجر وطريقة تحضيرها بوصفات بسيطة وشهية يحتوى البنجر على قدر كبي جدا من الحديد هذا بالاضافة الى تشكيلة كبيرة من العناصر الغذائية المفيدة وينصح اطباء التغذية بتناوله للحفاظ على […]

طريقة تحضير دجاج مشوي فى الفرن بمواصفات مختلفة …بمكونات بسيطة تعرفي عليها يساعد الدجاج على تعزيز افراز هرمونات السعادة كما يحتوى على قدر كبير من البروتين الحيوانى هذا بجانب مذاقه […]