حلويات مصرية

Articles Number :

طريقة عمل البسبوسة المرملة في البيت وسر القوام الناعم

المطبخ, Comments Disabled

طريقة عمل البسبوسة المرملة في البيت وسر القوام الناعم تتربع البسبوسة المرملة على عرش الحلويات الشرقية الأكثر شهرة وشعبية خاصة في الأمسيات الرمضانية والمناسبات العائلية. ويكمن التحدي الأكبر الذي يواجه […]

طريقة عمل أم علي الفاخرة بوجه ذهبي وقوام كريمي لعزومات رمضان

المطبخ, Comments Disabled

طريقة عمل أم علي الفاخرة بوجه ذهبي وقوام كريمي لعزومات رمضان تُعد “أم علي” أيقونة الحلويات الشرقية في العزومات الرمضانية حيث تجمع بين دفء المذاق وفخامة التقديم. إذا كنتِ تبحثين […]

تحضير الأرز باللبن المصري الأصيل

المطبخ, Comments Disabled

للحصول على نتيجة محترفة تشبه أرقى محلات الحلويات، يجب التركيز على جودة الحليب وطريقة تسوية الأرز ليخرج النشا الطبيعي منه، مما يعطيه القوام المتماسك دون مجهود. ​المكونات والمقادير ​الأرز: نصف […]

Back Next