المعجنات

طريقة عمل خبز سايا القطني المقرمش بخطوات بسيطة يُعدّ خبز سايا من أشهى أنواع المعجنات التي تتميز بقوامها الفريد الذي يجمع بين طراوة القطن وقرمشة الطبقات الخارجية وبالتالي يُعتبر خياراً […]

طريقة تحضير فطائر البف باستري الشواية  بالدجاج والبيستو تُعتبر الفطائر من الوجبات المفضلة لدى الكثير من العائلات بفضل تنوع حشواتها وسهولة تحضيرها. ومن بين هذه الوصفات المتميزة تبرز فطائر الشواية […]

اكلات تسبب الخمول حيث تُعد وجبة الإفطار “الوقود” الأول الذي يحصل عليه الجسم لبدء يومه بنشاط، ولكن في كثير من الأحيان، قد يشعر الشخص برغبة مفاجئة في النوم أو بخمول […]

أفضل طرق لحفظ الدقيق من التسوس .. يدخل الدقيق (الطحين) في إعداد الوصفات العديدة والمتنوعة في كافة المطابخ العالمية، مثل الفطائر، والخبز، والمعجنات، والحلويات، وغيرها. وبالعادة تقوم السيدات بشراء كميات […]