خبير تغذية يكشف أسرار الملوخية والكمون : “النانو جولد” يحارب الأورام ويحذر من سموم التونة كشف الدكتور مجدي نزيه، إستشاري التغذية العلاجية، عن مفاجأة علمية تتعلق بفوائد بعض الأطعمة الشعبية […]
خبير تغذية يكشف أسرار الملوخية والكمون : “النانو جولد” يحارب الأورام ويحذر من سموم التونة كشف الدكتور مجدي نزيه، إستشاري التغذية العلاجية، عن مفاجأة علمية تتعلق بفوائد بعض الأطعمة الشعبية […]
مشروب الكمون والقرنفل: مزيج سحري لصحة أفضل الكمون والقرنفل، هذان العنصران الطبيعيان اللذان يزينان موائدنا بألوانهما ونكهاتهما المميزة، يحملان في طياتها فوائد جمة لصحة الإنسان. وعند اجتماعهما، ينسجان معًا خيوطًا […]
أهمية الكمون لإنقاص الوزن يعد الكمون من التوابل الشائعة التي تضاف إلى العديد من الأطباق في مختلف أنحاء العالم، وخاصة في المطبخ الهندي والعربي. إضافة إلى طعمه المميز، يملك الكمون […]
فوائد الكمون للبشرة وطريقة تحضير ماسك الكمون لم يقتصر إستخدام الكمون في إعداد الأطباق ذات النكهات الرائعة في المطبخ فحسب ، ولكن أصبح له دور في مجال العناية بالبشرة نظراً […]
الفوائد الصحية للكمون. الكمون المغلي يحمي من الأمراض وعلى رأسها السكري وضغط الدم. الكمون من الأعشاب المميزة التي تستخدم في طهي الطعام للحصول على نكهة مثالية. ويحتوي الكمون على فوائد لا […]
صينية قرنبيط بالكريمة بالفرن صينية قرنبيط بالكريمة بالفرن … إليكِ وصفة جديدة من طبخات القرنبيط الرائعة الطعم والسهلة بخطوات تحضيرها، جربي صينية قرنبيط مع الكريمة الغنية، وقدمي وصفتك محمرة بالفرن […]
شوربة الحمص بالشعيرية مقادير أسهل طريقة لتحضير شوربة الحمص بالشعيرية: تضفي التوابل الموجودة في هذه الشوربة مثل الكركم والفلفل الأسود والكمون المزيد من النكهة والفائدة الصحية، إليك أسهل طريقة لتحضير […]
أهم فوائد الكرنب وأسهل طريقة لتحضيره محشي الكرنب من أشهر الأكلات الشعبية المصرية.. تعرفوا على طريقة تحضيره وأهم فوائد الكرنب للصحة. محشي الكرنب من أشهر االأكلات الشعبية المصرية، خاصةً في […]
سمك بربوني مقلي المقادير – 1 1/2 ملعقة صغيرة ثوم باودر. – ملح وفلفل أسود. – 1 ملعقة صغيرة فلفل حار باودر “حسب الرغبة”. – 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون. […]
الجمبري المقلي بالبهارات المقادير كيلو من الجمبري كبير الحجم. كوب من عصير الليمون. كوب من الدقيق. خمسة فصوص من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من الكمون. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. […]
سلطة بطاطس بالفجل الأحمر حضري سلطة البطاطس بالفجل الاحمر وزينيها بالبقدونس المفروم قبل التقديم . المقادير – 1 ملعقة صغيرة كاري – 1 ملعقة خردل – حبة خيار مقطعة – […]
صينية كمونية السمك من المطبخ التونسي اخترنا لكِ طريقة تحضير كمونية السمك حضريها وقدميها مع أرز الصيادية اللذيذ. المقادير – ملح وفلفل – كمون – سمك فيليه – زيت – […]
طريقة عمل بهارات مشكلة في البيت … تدخل البهارات المشكلة في إعداد التتبيلات وإضافة النكهة لمعظم الأكلات والطبخات العربية خصوصاً، تعرفي على مقاديرها وطريقة تحضيرها في البيت واحتفظي بها لحين […]
فوائد الكمون للحامل .. للكمون فوائد كثيرة ويعتبر من التوابل، ولكن فوائده العلاجية التي ننساها حين قدمته لنا أمهاتنا في حال معاناتنا من المغص، كما يضاف لبعض الطبخات في المطبخ […]
طريقة عمل سلطة الفلفل والباذنجان المقلية بطريقة مميزة تمتعي مع عائلتك بطعم سلطات الباذنجان الرائعة والشهية، جربي الطعم مع الفلفل وقدميها على سفرتك بجميع المناسبات وقت الطهى 40 دقيقة يكفي […]