المطبخ

طريقة تحضير الكوكيز بالعسل الأسود مقادير الكوكيز بالعسل الأسود – طحين : 2 كوب (منخول) – العسل الاسود : نصف كوب – السكر البني : نصف كوب – الزبدة : […]

طريقة تحضير كيكة البرتقال بالصوص مقادير كيكة البرتقال بالصوص – مقادير الصوص : عصير البرتقال : نصف كوب سكر البودرة : 3 ملاعق كبيرة الزبدة : ملعقة كبيرة كريمة : […]

طريقة تحضير كيك إسفنجي بالقهوة مقادير كيك إسفنجي بالقهوة – الصوص : حليب : كوب ونصف (ساخن) قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة ونصف سكر : 2 ملعقة كبيرة – […]

طريقة تحضير باستا هندية ببهارات المسالا مقادير باستا هندية ببهارات المسالا – صدر الدجاج : 1 صدر (كبير الحجم / مخلّي من العظم) – البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) […]

خطوات تحضير فطيرة الأفوكادو بالليمون الأخضر بخطوات سهلة تُعد فطيرة الأفوكادو بالليمون الأخضر من أحدث الصيحات في عالم الحلويات الرمضانية المبتكرة حيث تجمع بين القوام الكريمي الناعم والمذاق المنعش الذي […]

طريقة تحضير الباستا فلورا مقادير الباستا فلورا – طحين : 2 كوب (منخول) – سكر : نصف كوب – الزبدة : 150 غراماً (بدرجة حرارة الغرفة) – صفار البيض : […]

طريقة تحضير صينية الجلاش بالجبنة السائلة والموزاريلا تعد فطائر الجبنة السائلة من أكثر المعجنات التي تحظى بإقبال كبير من مختلف الأعمار وذلك بفضل تمازج القوام المقرمش للخارج مع الحشوة الغنية […]

شيش طاووق الرنجة لمسة إبتكار لوجبة مميزة في ثالث أيام العيد بعد إنقضاء اليوم الأول من العيد والإستمتاع بالأجواء العائلية التقليدية تبحث الكثير من ربات البيوت عن أفكار غير تقليدية […]

طريقة تحضير الفطائر السريعة في المقلاة بدون عجن أو تخمير وبمكونات بسيطة تعتبر المعجنات من الأطباق المحببة للجميع إلا أن الكثيرين يترددون في تحضيرها بسبب الوقت والمجهود الذي يتطلبه عجن […]

طريقة تحضير كبة بالجبن والزعتر مقادير كبة بالجبن والزعتر – للكبة : برغل : 2 كوب (ناعم) البطاطس : 1 حبة (مسلوقة ومهروسة / كبيرة الحجم) البصل : 1 حبة […]

طريقة تحضير فطيرة الأفوكادو بالليمون مقادير فطيرة الأفوكادو بالليمون – للحشوة : الأفوكادو : 2 حبة (متوسط ومقشّر ومنزوع النواة) جبن كريمي : 225 غم (بدرجة حرارة الغرفة) حليب مكثف […]

طريقة تحضير فتة الباذنجان مقادير فتة الباذنجان  – القاعدة والباذنجان : الخبز العربي : 6 أرغفة (كبير، مقطع إلى مكعبات صغيرة) الباذنجان : 3 حبات (كبير، مقطع مكعبات مع القشر) […]

طريقة تحضير فطيرة التفاح بالشوفان مقادير فطيرة التفاح بالشوفان – الحشوة : الشوفان : 3 ملاعق كبيرة زبيب : 2 ملعقة كبيرة الجوز : 2 ملعقة كبيرة (عين الجمل) قشدة […]

طريقة تحضير كبة البطاطس البرازيلية مقادير كبة البطاطس البرازيلية – عجينة كبة البطاطس : البطاطس : 3 حبات (مسلوقة ومهروسة) حليب : كوب ونصف (سائل) الزبدة : ملعقة كبيرة ملح […]

وصفة الفطيرة التركية وجبة خفيفة ومثالية للسحور يعد المطبخ التركي من أغنى المطابخ التي تقدم وصفات منزلية بسيطة ولذيذة في آن واحد. ومن بين هذه الوصفات المتميزة نجد “الفطيرة التركية” […]