المطبخ

فطر محشي بالجبن بطريقة سهلة أعدي وصفات الفطر بطريقة محترفة، جربي طبق جانبي شهي ولذيذ جداً وقدميه ساخناً على سفرتك مقادير فطر محشي بالجبن – الفطر : 300 غراماً (طازج، […]

برياني الروبيان الهندي بطريقة سهلة يعتبر البرياني أحد أشهر أطباق المطبخ الهندي ذات الطعم المميز ، ويمكن تحضيره باللحم أو بالدجاج أو بالروبيان وغيرها الكثير، وسنقدم لكم في هذه المقالة […]

الباباروتي بمكونات بسيطة وطريقة سهلة يعتبر الباباروتي من الفطائر المحبّبة والمفضّلة لدى الكثيرين، يمكن تقديمه بجانب فنجان من القهوة أو كوب من الشاي الساخن، وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفية […]

معجنات السبانخ الصحية بطريقة سهلة تختلف مكوّنات المعجنات بعضها عن بعض وذلك وفقاً لنوع هذه المعجنات، ولعل عملها يحتاج إلى مستوى عالٍ من الإبداع في فنون الطهي، كما تحتاج بعض […]

سويسرول الشوكولاتة بطريقة سهلة ومكونات بسيطة مكوّنات سويسرول الشوكولاتة مكوّنات خليط الكيك: ربع كوب دقيق. ربع كوب بودرة الكاكاو. رشة ملح صغيرة. نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر. أربع بيضات كبيرة، […]

كيكة بالمكسرات .. حضري لعائلتك أشهى الحلويات من مكونات بسيطة . مكوّنات كيكة بالمكسرات مكوِّنات خليط المكسرات: كوب من اللوز الشرائح. ربع كوب من الصنوبر، والعسل. ثلاثة أرباع كوب من […]

الشاورما تعدّ من الأكلات المحببة والمفضلة من بين أطعمة الشارع في جميع الدول العربيّة المختلفة، وتختلف وصفات ومكوّنات الشاورما من منطقة إلى أخرى، فهناك الشاورما باللحم ، والشاورما بالدجاج، وعرفت […]

مافن الموز .. حضري لعائلتك حلويات المافن المميزة بطريقة سهلة ومكونات بسيطة. مكوِّنات مافن الموز نصف كوب من الزيت النباتي. بيضتان. ملعقة صغيرة من الفانيلا. نصف كوب من اللبن. حبتان […]

فيليه السمك على الطريقة الصينية .. يعدّ سمك الفيليه من الأطباق الشهيّة، والمشهورة في مختلف أنحاء العالم؛ نظراً لخفّته على المعدة، واحتوائه على العديد من العناصر الغذائيّة الهامّة لصحّة الجسم […]

البيتزا بالمشروم .. تعدّ البيتزا من أشهر أنواع الأكلات السريعة المتناولة في الوقت الحالي؛ حيث يفضّلها الكبار والصغار، وتتشجع الأم على إعدادها لوفرة مكوّناتها، وسهولة وسرعة إعدادها، وإمكانية تحضيرها بأكثر […]

كوكيز النوتيلا .. يعتبر البسكويت من أصناف الحلى التي لها فائدةٍ كبيرةٍ، وخاصّةً الذي يتكوّن من الشعير، والذرة، والشوكولاتة، فالحبّة الواحدة منها تحتوي على أكثر من إحدى وخمسين سعرةً حراريّةً، […]

قرع العسل بالبشاميل .. هو من الأطباق الشعبيّة والمشهورة في مصر ويعدُّ بكثرة في فصل الشّتاء، ويُعتبر هذا الطّبق من الحلويّات الاقتصاديّة وسهلة التحضير، فالمكونات المستخدمة في تحضيرها متوفرة وغير […]

شوربة البصل الفرنسية .. يمكن تحضير شوربة البصل على الطّريقة الفرنسيّة بكلّ بساطة؛ فهي وصفة سهلة ومشهورة في فرنسا وعليها إقبال كبير، لن تأخذ سوى 15-20 دقيقةً من الوقت، ويتمّ […]

البسكويت الإيطالي بالشوكولاتة وطريقة تحضيره بمكونات بسيطة هناك العديد من طريقة عمل البسكويت الإيطالي بالشوكولاته، وهو حلى سهلة من الوصفات الإيطالية الشهية، وتصلح للتقديم في المناسبات والعزائم بجانب الحلويات الرئيسية، […]

فيتوتشيني الفريدو بالدجاج .. حضري وجبة غداء مميز لعائلتك بطريقة سهلة. مكوِّنات فيتوتشيني الفريدو بالدجاج ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. مئتا غرامٍ من الفِطر الطَّازج. خمس عشرة ورقة من […]