المطبخ

المطبخ لايف أسرار الأكلات الشهية نكشفها بأروع وأجمل الوصفات. نقدم كل ما هو جديد في المطبخ العربي. من مجلة لايف المطبخ مختلف

البف باستري بالجبن واللحم بطريقة سهلة

المطبخ

البف باستري بالجبن واللحم بطريقة سهلة المقادير – عجينة البف باستيري : عبوة – الزيت النباتي : ربع كوب – البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) – الثوم : 3 […]

الباغيت الفرنسي بطريقة سهلة

المطبخ

الباغيت الفرنسي بطريقة سهلة المقادير – دقيق : 3 أكواب ونصف – ملح : ملعقة صغيرة ونصف – سكر : 2 ملعقة كبيرة – خميرة : 2 ملعقة كبيرة (فورية […]

ماكرون الفستق الحلبي بطريقة سهلة

المطبخ

ماكرون الفستق الحلبي بطريقة سهلة المقادير – دقيق اللوز : ثلثان الكوب – سكر البودرة : كوب – بياض البيض : 2 حبة – سكر : ربع كوب (أبيض) – […]

كيكة التوت الأزرق بطريقة سهلة

المطبخ

كيكة التوت الأزرق بطريقة سهلة المقادير – التوت الأزرق : كوب – طحين : 2 كوب – سكر : كوب – بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة – ملح : […]

حلقات الكالاماري المقلية بطريقة سهلة

المطبخ

حلقات الكالاماري المقلية بطريقة سهلة المقادير – الشوفان : كوب – الكالاماري : كيلو (منظّف) – طحين : كوب – ثوم بودرة : ملعقة كبيرة – فلفل ابيض : رشّة […]

كنافة بالفستق الحلبي بطريقة سهلة

المطبخ

كنافة بالفستق الحلبي بطريقة سهلة المقادير – عجينة كنافة : كيلو – فستق حلبي : 2 كوب (مجروش) – سكر : 2 ملعقة كبيرة – ماء الورد : 2 ملعقة […]

روبيان بالكاري والزبادي بطريقة سهلة

المطبخ

روبيان بالكاري والزبادي بطريقة سهلة المقادير – الروبيان : 500 غراماً – زيت الزيتون : ملعقة كبيرة – البصل : 1 حبة (مفروم) – الثوم : 3 فصوص (مفروم) – […]

كيكة الكمثرى المقلوبة بطريقة سهلة

المطبخ

كيكة الكمثرى المقلوبة بطريقة سهلة المقادير – مقادير الكيك الجافة : دقيق : كوب ونصف (منخل) كربونات الصوديوم : نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة القرفة : […]

أصابع السمك الفيليه المشوية بالبقسماط

المطبخ

أصابع السمك الفيليه المشوية بالبقسماط المقادير – بقسماط : كوب وثلث – المايونيز : ربع كوب – البيض : 2 حبة – ملح : ملعقة صغيرة – دقيق : ربع […]

دجاج بالفرن بصلصة العسل بطريقة سهلة

المطبخ

دجاج بالفرن بصلصة العسل بطريقة سهلة المقادير – الدجاج : 8 قطع (مقطع ومنظف) – الزبدة : ثلث كوب (مذوبة) – العسل : ثلث كوب – الخردل : 2 ملعقة […]

سبرينغ رول الخضار بالروبيان المشوية

المطبخ

سبرينغ رول الخضار بالروبيان المشوية المقادير – الزيت النباتي : ملعقة كبيرة – الزيت النباتي : غزير (للقلي) – الروبيان : 500 غراماً – الثوم : فصّان (مهروس) – البصل […]

خبز الباو الياباني بطريقة سهلة

المطبخ

خبز الباو الياباني بطريقة سهلة المقادير – حليب : ثلث كوب – الماء : ثلثان الكوب – سكر : 3 ملاعق كبيرة – الزيت : 3 ملاعق كبيرة – خميرة […]

بيتزا البيض والجبن للفطور بطريقة سهلة

المطبخ

بيتزا البيض والجبن للفطور بطريقة سهلة المقادير – سلامي : 100 غراماً (مفروم) – الخميرة الفورية : ملعقة صغيرة ونصف – سكر : ملعقة صغيرة – ماء دافئ : كوب […]

فطيرة السجق بطريقة سهلة

المطبخ

فطيرة السجق بطريقة سهلة المقادير – زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة – ملح : حسب الرغبة – فلفل أسود : حسب الرغبة – البصل : 1 حبة (مبشور) – […]

كيك إسفنجي بالأناناس بطريقة سهلة

المطبخ

كيك إسفنجي بالأناناس بطريقة سهلة المقادير – أناناس : علبة (غير مصفّاة) – السكر البني : ربع كوب – دقيق : كوب – بيكنج بودر : ملعقة صغيرة – صودا […]