المطبخ

طريقة تحضير البيكاتا المقادير – الستيك : نصف كيلو (لحم) – دقيق : كوب – الخل : ملعقة كبيرة – ملح : ملعقة كبيرة – فلفل أسود : ملعقة كبيرة […]

طريقة تحضير المامولا المقادير – للطبقة الأولى : التمر : كوب (منزوع النوى) حليب بودرة : كوب (محموس) بسكويت دايجستف : كوب (مطحون) الزبدة : اصبع القشطة : علبة – […]

بريوش بالزبيب: وصفة شهية ومغذية البريوش بالزبيب هو من المعجنات الفرنسية الشهيرة، التي تجمع بين الطعم الغني والملمس الناعم. يمكن تقديمه كوجبة فطور شهية أو كتحلية خفيفة مع الشاي أو […]

طريقة عمل فوتشيني كريب بالشوكولاتة حلاوة ومذاق لا تقاوم تعتبر حلوى فوتشيني كريب بالشوكولاتة من أشهر الأطباق التي تجمع بين البساطة والرقي في عالم الحلويات. إسمها مستوحى من شكلها الذي […]

طريقة عمل الكنافة بالمانجو مثل الجاهز تعتبر الكنافة بالمانجو واحدة من الحلويات الحديثة التي اكتسبت شعبية واسعة في العالم العربي، وذلك لمزجها بين حلاوة الكنافة المقرمشة وانتعاش المانجو الطبيعي. رغم […]

طريقة تحضير كيكة جوز الهند والمانجو المقادير – لكريمة المانجو : مانغو : كوب ونصف (مكعبات مانجو طازجة أو مجمدة) حليب مكثف محلى : نصف كوب النشاء : ملعقة كبيرة […]

طريقة تحضير الزبادي اليوناني في المنزل: خطوة بخطوة لوجبة صحية يُعرف الزبادي اليوناني بقوامه السميك والغني، ومحتواه العالي من البروتين، مما يجعله خيارًا ممتازًا للوجبات الخفيفة، أو وجبة الإفطار، أو […]

وجبات خفيفة للدايت: بدائل صحية بين الوجبات عند اتباع نظام غذائي صحي، قد يشعر الكثيرون بالجوع بين الوجبات الرئيسية، مما قد يدفعهم لتناول أطعمة غير صحية. الحل الأمثل هو التحضير […]

.بيتزا الخضار على خبز التورتيلا: بديل صحي للبيتزا التقليدية البيتزا هي إحدى الأطعمة المفضلة لدى الأطفال حول العالم، ولكن البيتزا التقليدية الجاهزة غالبًا ما تكون غنية بالدهون المشبعة والصوديوم. لماذا […]

طريقة تحضير السينابون بالقرفة في المنزل يُعدّ السينابون بالقرفة من أشهى وأشهر الحلويات التي يعشقها الكبار والصغار على حدٍ سواء، بفضل نكهته الغنية ورائحته العطرة التي تملأ المنزل بالدفء. وعلى […]

وصفات صحية لمساعدتك في نظامك الغذائي يُعدّ اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن جزءًا أساسيًا من الحفاظ على الصحة الجيدة والوصول إلى أهداف الوزن. لكن الكثيرين يجدون صعوبة في الالتزام به […]

وجبات إفطار صحية وسريعة لصباح العمل يُعدّ الإفطار وجبة أساسية لإمداد الجسم بالطاقة والتركيز اللازمين لبدء يوم عمل منتج. ولكن في ظل ضيق الوقت الصباحي، قد يجد الكثيرون صعوبة في […]

سموثي التوت المشكل مع الزبادي اليوناني يُعتبر السموثي خيارًا مثاليًا لوجبة فطور سريعة أو وجبة خفيفة منعشة في الصيف. هذا السموثي يجمع بين فوائد التوت المضادة للأكسدة، والبروتين العالي من […]

الكينوا: طبق سلطة البحر الأبيض المتوسط الصحية تُعدّ سلطة الكينوا المستوحاة من منطقة البحر الأبيض المتوسط خيارًا ممتازًا لمن يبحثون عن وجبة صحية ومغذية. تجمع هذه الوصفة بين الحبوب الكاملة […]

طريقة عمل فطائر البطاطا والجبنة : وجبة شهية في دقائق تعتبر البطاطس من أكثر الخضروات شعبية وإستهلاكاً في جميع أنحاء العالم، فهي تتميز بتعدد إستخداماتها وسهولة تحضيرها. تُقدم البطاطس بأشكال […]