المطبخ

طريقة تحضير كيكة البلوبيري مع الكريمة مقادير كيكة البلوبيري مع الكريمة – للكيك : الدقيق الأبيض : كوب ونصف سكر : ثلاث أرباع الكوب البيض : 3 حبات الزبدة : […]

طريقة تحضير شوربة الروبيان  مقادير شوربة الروبيان – الروبيان : 250 غراماً (مقشر ومنظف) – الجزر : 1 حبة (مقطع مكعبات) – الكرفس : عود (مقطع شرائح) – البصل : […]

طريقة عمل تبولة لبنانية التبولة اللبنانية هي واحدة من أشهر وألذ السلطات في المطبخ اللبناني، وتشتهر بنكهتها الطازجة والمنعشة التي تجمع بين الأعشاب الخضراء وعصير الليمون والزيت الزيتون. هي ليست […]

الكعك السوري بالحليب يُعتبر الكعك السوري بالحليب أحد أطيب الحلويات التي تعكس غنى المطبخ السوري ودفء تقاليده العائلية. هذا الكعك ليس مجرد حلوى، بل هو تجربة حسية تجمع بين النكهة […]

طريقة عمل فتوش لبناني يُعدّ الفتوش اللبناني واحدًا من أشهر أطباق المطبخ الشامي، وهو أكثر من مجرد سلطة خضار؛ إذ يمثّل أسلوب حياة يعتمد على البساطة، والطزاجة، واحترام مواسم الخضار. […]

طريقة تحضير كيكة الكورن فليكس بالكراميل مقادير كيكة الكورن فليكس بالكراميل – الكيك الإسفنجي : عبوة (جاهز) – كورن فليكس : 3 اكواب – سكر : كوب – القشطة : […]

فوائد حمص الشام يحتل حمص الشام مكانة خاصة في المطبخ العربي، ليس فقط لمذاقه الشهي المتبل بالليمون والكمون والشطة، ولكن لفوائده الصحية المذهلة التي تجعل منه وجبة خفيفة (Sback) مثالية […]

طريقة تحضير الديك الرومي المطهي وسر الطراوة المثالية يعتبر الديك الرومي المطهي الطبق الرئيسي الذي يتربع على عرش العزومات الفاخرة والمناسبات السعيدة حيث يضفي لمسة من الرقي والبهجة على مائدة […]

طريقة تحضير كيكة التفاح مقادير كيكة التفاح – دقيق : كوب ونصف – البيض : 2 حبة – سكر : نصف كوب – الزيت : ربع كوب – حليب : […]

طريقة عمل أرز لبناني بالمكسرات يُعتبر الأرز اللبناني بالمكسرات من الأطباق الشهية والمميزة التي تجمع بين الطعم الغني للأرز ونكهة المكسرات المحمصة ورائحة التوابل الشرقية الرائعة. يُقدَّم هذا الطبق غالبًا […]

مناقيش بزيت الزيتون والزعتر تعتبر المناقيش من أشهر وألذ المخبوزات في المطبخ العربي، وتتميز بسهولة تحضيرها وطعمها الشهي الذي لا يقاوم. ومن بين أنواع المناقيش الأكثر شهرة وانتشارًا، تأتي مناقيش […]

طريقة عمل كفتة مشوية تُعتبر الكفتة المشوية من أشهر الأطباق الشرقية اللذيذة، وهي محبوبة في جميع أنحاء العالم بسبب طعمها المميز وسهولة تحضيرها. يمكن تقديمها كوجبة رئيسية مع الخبز أو […]

شاورما الدجاج بطريقة سهلة تعتبر شاورما الدجاج من أشهر الأطباق في الشرق الأوسط، وهي معروفة بطعمها الرائع وسهولة تحضيرها. يمكن تناولها في الساندويش أو مع الأرز والخضار، وتختلف طرق إعدادها […]

كرات زبدة الفول السوداني تُعد كرات زبدة الفول السوداني من الحلويات الصحية والشهية التي تجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد الغذائية. فهي خيار مثالي لمن يبحث عن وجبة خفيفة تمنحه الطاقة […]

طريقة عمل سمبوسك الجبنة كما لم تذوقيها من قبل أسرار الحشوة والمذاق تُعد السمبوسك من أشهر المقبلات التي تُزين الموائد العربية خاصة في شهر رمضان المبارك وهي تتميز بقرمشتها ولذة […]