طريقة تحضير كيكة الكورن فليكس بالكراميل
مقادير كيكة الكورن فليكس بالكراميل
– الكيك الإسفنجي : عبوة (جاهز)
– كورن فليكس : 3 اكواب
– سكر : كوب
– القشطة : علبة
– الزبدة : ملعقة كبيرة
– الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
– صوص شوكولاتة : حسب الرغبة (للتزيين)
– كورن فليكس : 3 اكواب
– سكر : كوب
– القشطة : علبة
– الزبدة : ملعقة كبيرة
– الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
– صوص شوكولاتة : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة تحضير كيكة الكورن فليكس بالكراميل
- في قدر على نار متوسطة، ضعي السكر بدون تحريك حتى يبدأ يذوب ويتحول إلى اللون الذهبي.
- أضيفي الزبدة وحرّكي بلطف حتى تذوب.
- أضيفي القشطة ببطء مع التحريك المستمر.
- اتركيه على النار لدقيقة حتى يتجانس الخليط ويصبح كريمي، ثم ارفعيه عن النار، وأضيفي الفانيليا، واتركيه يبرد قليلاً.
- ضعي الكورن فليكس في وعاء واسع، وصبي عليه الكراميل الدافئ، وقلّبي برفق حتى يتغلف الكورن فليكس بالكامل.
- افردي الكيك الجاهز في قالب بايركس، ووزّعي فوقه خليط الكورن فليكس بالكراميل بالتساوي.
- زيني الوجه بصوص الشوكولاتة، وأدخلي الكيكة في الثلاجة ساعة واحدة على الأقل حتى تتماسك تماماً وقدميها باردة.
