المطبخ

لازانيا باللحم المفروم والمشروم .. تعلمي بالخطوات وصفة تحضير الازانيا بطريقة سهلة ومفصلة لغداء مميز. المكونات ثلاثمئة غرامٍ من اللازانيا. مكونات خليط اللحم: بصلة كبيرة الحجم. ملعقتان كبيرتان من زيت […]

الوافل بصلصة التوت والفراولة .. تتخصّص العديد من المحال بتحضير الوافل والقهوة فقط، إذ إنّه عادةً ما يُقدّم الوافل مع القهوة الأمريكيّة أو اللاتيه، ويحتاج الوافل لتحضيره في المنزل لجهاز […]

الأرز الصيني وطريقة تحضيره بسهولة يُعدّ طَبق طريقة عمل الأرز البسمتي بالكاري من الأطباق الرئيسيّة في وجبة الغداء؛ وذلك لطعمه المَرغوب وشكله الجميل؛ حيث تستطيع ربّة المنزل التفنّن فيه وتَزيينه […]

النودلز الكوري بالدجاج .. النودلز أو الشعيرية، أو المعكرونة من الأكلات المشهورة في دول جنوب شرق آسيا وفي العالم، وهي عجينة مسلوقة في الماء المغلي، كلمة نودل مشتقلة من اللغة […]

الدونات بدون بيض .. حضري أسهل وأشهى الحلويات لأطفالك بطريقة سهلة . مكوّنات الدونات بدون بيض كوبان من الطحين الأبيض مُتعدد الاستعمالات. ملعقة صغيرة من الخميرة. نصف كوب من الحليب […]

تشيز كيك ريد فيلفت .. يعتبر التشيز كيك أحد أنواع الحلويّات العائدة أصولها إلى بلاد اليونان، وانتشر منها إلى العديد من مناطق العالم العربي والغربي، ويتميّز التشيز كيك بطراوته ولذّة […]

براونيز بالجوز .. أسهل خطوات، وصفة شهية ومميزة لإعدادها وتقديمها على سفرتك كضيافة طيبة ولذيذة .. ولطعم شهي ومفضل لدى الجميع.  مقادير براونيز بالجوز – الزبدة : 100 غراماً – […]

كيك الفواكة المجففة بطريقة سهلة وشهية .. نقدم لكِ ، أشهى أنواع الحلويات الغربية، كيك ممزوج بالفواكة المجففة الشهية جداً، إليكِ طريقة العمل السهلة والسريعة مقادير كيك الفواكة المجففة – […]

البيتزا رول .. تعد البيتزا من أنواع المخبوزات الشهية ومتنوّعة الطرق والمعروفة في جميع أنحاء العالم، كما تعتبر من الأطباق الجانبية التي تقدّم على سفرة الطعام بجانب العديد من أصناف […]

الأرز الكابلي وطريقة تحضيره بسهولة ترجع أصول هذا النوع من الأرز إلى عاصمة الجمهوريّة الأفغانستانية “كابل”، لذلك سُمّي بالأرز الكابليّ.  يُقدّم هذا الطبق في المطاعم المتخصّصة بالأطباق الأفغانستانية، ويَنتشر بشكلٍ […]

بفتيك الدجاج المكونات ثلاث قطع من صدور الدجاج. بصلتان. كمية من البقسماط -حسب الرغبة-. ست ملاعق صغيرة من الدقيق الأبيض. كمية من الزيت للقلي. رشة من كلّ من: الملح، والكمون، […]

البروكلي مع الدجاج وطريقة تحضيرهم الدجاج بالبروكلي من الأطباق الّتي اشتهر بها المطبخ الصينيّ، ثمّ انتشرت بشكل سريع جدّاً لجميع المقاطعات الصينيّة، ثمّ أصبحت من أشهر الأكلات والأكثر طلباً على […]

كوكيز الشوفان وجوز الهند .. يعتبر الشوفان أحد المأكولات الصحيّة التي يقوم العديد من الناس باستعمالها عند اتباعهم الحميات المختلفة، وذلك لتوفيرها كميّة الألياف اللازمة للجسم، بالإضافة إلى البروتينات والكربوهيدرات […]

غراتان السبانخ .. حضريها لعائلتك لوجبة غداء مميزة وشهية . المكوّنات رشّة من الفلفل الأسود. نصف كوبٍ من جبنة فيتا. كوب ونصف من الحليب. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأحمر […]

بيكاتا الدجاج بصلصة الليمون .. يُعدّ البيكاتا من الأطباق الإيطاليّة التقليديّة المفضّلة لدى العديد من الناس والمشهورة في جميع أنحاء العالم، وهو يحضّر من الدّجاج أو اللحم مع خضار منوّعة […]