المطبخ

المطبخ لايف أسرار الأكلات الشهية نكشفها بأروع وأجمل الوصفات. نقدم كل ما هو جديد في المطبخ العربي. من مجلة لايف المطبخ مختلف

سمك فيليه في الفرن بالخضار

المطبخ

سمك فيليه في الفرن بالخضار يعد طبق السمك فيليه في الفرن بالخضار من الأطباق الصحية واللذيذة التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. يتميز هذا الطبق بمذاقه الرائع وفوائده الصحية الكبيرة، […]

صدور دجاج مشوي مع الخضار

المطبخ

صدور دجاج مشوي مع الخضار يعتبر طبق صدور الدجاج المشوي مع الخضار من الأطباق الصحية والمغذية التي تجمع بين البروتينات الهامة والفيتامينات والمعادن الموجودة في الخضروات. يعتبر هذا الطبق خيارًا […]

مشروب السعادة .. طريقة عمل الشاي باللبن السوداني الأصيل

المطبخ

مشروب السعادة: طريقة عمل الشاي باللبن السوداني الأصيل الشاي باللبن السوداني هو مشروب تقليدي شهير في السودان، يتميز بمذاقه الغني والمنعش. إنه ليس مجرد مشروب، بل هو جزء من الثقافة […]

طريقة تحضير دونات رول

المطبخ

طريقة تحضير دونات رول المقادير – دقيق : 2 كوب – الخميرة الفورية : ملعقة صغيرة – سكر : نصف كوب – حليب : ربع كوب (دافئ) – البيض : […]

بطاطس مقلية بدون زيت : كيف تستمتع بالبطاطس المقلية بدون نقطة زيت

المطبخ

بطاطس مقلية بدون زيت في ظل الإرتفاع المستمر في أسعار الزيوت، بات من الضروري التفكير في بدائل لتقليل إستهلاكنا للزيت، خاصة في طرق الطهي الشائعة مثل قلي البطاطس. إن تغيير […]

طريقة تحضير سمك السلمون المدخن

المطبخ

طريقة تحضير سمك السلمون المدخن سمك السلمون المدخن من الأطباق الشهيرة التي تتميز بمذاقها الرائع وفوائدها الغذائية العالية. يُعد السلمون المدخن خيارًا مثاليًا لإضافته إلى وجبات الإفطار، الغداء أو حتى […]

طريقة عمل سمك التونة المشوي

المطبخ

طريقة عمل سمك التونة المشوي التونة المشوية من الأطباق الشهية والصحية التي يفضلها الكثيرون. تتميز بمذاقها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية، فهي غنية بالبروتين والأوميغا-3، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للوجبات الصحية […]

تحضير ال7 بهارات في المنزل استعداداً لرمضان

المطبخ

تحضير ال7 بهارات في المنزل استعداداً لرمضان شهر رمضان هو شهر الكرم والجود، وفيه تجتمع العائلة حول المائدة العامرة بأشهى الأطباق. ولإضفاء نكهة مميزة على هذه الأطباق، لا غنى عن […]

ساندويش مونتي كريستو بطريقة سهلة

المطبخ

ساندويش مونتي كريستو بطريقة سهلة المقادير – التوست الاسمر : 12 شريحة – الزبدة : ربع كوب (مذابة) – ديك الرومي : 12 شريحة – الجبنة السويسرية : 12 شريحة […]

طريقة تحضير كوردن بلو الدجاج

المطبخ

طريقة تحضير كوردن بلو الدجاج يُعد كوردن بلو الدجاج من الأطباق العالمية الشهيرة التي تجمع بين طعم الدجاج اللذيذ وحشوة الجبن اللذيذة، مما يجعله وجبة مثالية لعشاء مميز أو مناسبة […]

طريقة عمل شوربة الجازباتشو الأسبانية بخطوات سهلة

المطبخ

طريقة عمل شوربة الجازباتشو الأسبانية بخطوات سهلة تُعتبر شوربة الجازباتشو (Gazpacho) من أشهر الأطباق الإسبانية التقليدية التي تُقدَّم باردة، وتتميز بمذاقها المنعش والمثالي لفصل الصيف. تعتمد هذه الشوربة على مكونات […]

استقبال رمضان .. وصفات زبادي منزلية سهلة ولذيذة

المطبخ

استقبال رمضان: وصفات زبادي منزلية سهلة ولذيذة شهر رمضان المبارك على الأبواب، وهو شهر الطاعات والعبادات، وأيضًا شهر الاجتماعات العائلية والموائد الرمضانية العامرة. ولا تكتمل مائدة السحور في رمضان إلا […]

طبق الجمبري بالثوم من المطبخ الاسباني

المطبخ

طبق الجمبري بالثوم من المطبخ الاسباني يُعد طبق Gambas al Ajillo أو الجمبري بالثوم واحدًا من أشهر الأطباق الإسبانية التقليدية، حيث يتميز بنكهاته الغنية وبساطة مكوناته. يُقدم هذا الطبق غالبًا […]

أسرار عمل كباب الحلة :طبق رئيسي فاخر في دقائق معدودة

المطبخ

أسرار عمل كباب الحلة : وصفة مميزة كباب الحلة من الأطباق المصرية الشهيرة، ويتميز بمذاقه اللذيذ وسهولة تحضيره. يقدم كباب الحلة كوجبة رئيسية في المناسبات والعزومات، ويمكن تقديمه مع الأرز […]

أسرار القهوة العربية: من اليمن إلى قلوب الملايين

المطبخ

أسرار القهوة العربية: طقوس الضيافة والكرم تعتبر القهوة العربية جزءًا لايتجزأ من الثقافة العربية، فهي ليست مجرد مشروب، بل هي رمز للكرم والضيافة. ولها مكانة خاصة في قلوب العرب، حيث […]