أطعمة ممنوعة على مرضى السكري .. يصبح مرضى السكري أكثر عرضة للمضاعفات الناتجة عن ارتفاع سكر الدم، لذا يجب الابتعاد عن بعض الأطعمة غير الصحية، والتي يتم تناولها بصورة أكبر في رمضان، واستبدالها بالخضروات والفواكه الطازجة والبقوليات وغيرها.
في الصفحات التالية، تعرف على بعض الأطعمة التي لا يجب أن يتناولها مرضى السكري، ولا سيما على مائدة رمضان، وفقًا لموقع “Everydayhealth”.
أطعمة ممنوعة على مرضى السكري
1-المقليات
تحتوي الأطعمة المقلية، مثل الناجتس وأصابع البطاطس وغيرها على كمية كبيرة من الكربوهيدرات والدهون غير الصحية والسعرات الحرارية.
ما يزيد من فرص زيادة الوزن الذي يجعل مضاعفات السكري أكثر سوءًا.
2-الخشافتحتوي الفواكه الطازجة على العناصر الغذائية، مثل الألياف والمياه، على عكس الفواكه المجففة التي تحتوي على كمية أكبر من الكربوهيدرات.
تتراوح ما بين 34-74 جرامًا، لذا يُفضل استبدال المجففة بالطازجة.
3-اللحوم المليئة بالدهونتمتلئ بعض قطع اللحوم الحمراء بالدهون غير الصحية، والتي تزيد فرص تعرض مرضى السكري لمشكلات القلب.
ومن ثم يُنصح بتناول الدجاج منزوع الجلد والمكسرات كبدائل صحية.
4-الحلويات
تشكل الحلويات خطرًا كبيرًا عند تناول مرضى السكري كمية كبيرة منها.
حيث تسبب ارتفاع سكر الدم وزيادة الوزن، إلى جانب احتوائها على الدهون المتقابلة غير الصحية.
التي تزيد مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
5-المخلل
يؤدي الصوديوم الموجود في الملح إلى ارتفاع ضغط الدم الذي يعاني منه مرضى السكري بالفعل.
وبالتالي يصبح مريض السكري معرضًا بشكل أكبر لمشكلات القلب والأوعية الدموية.
لذا يجب الابتعاد عن تناول المخلل والأطعمة المملحة قدر الإمكان.
