مكرونة بالجبن الازرق
لوجبة غداء شهية ساخنة حضري مكرونة بالحليب والجبن الازرق وقدميها ساخنة فور تحضيرها .
المقادير
– 3 ملاعق زبدة
– 3 ملاعق دقيق
– 2 كوب حليب
– ملح وفلفل
– مكرونة حسب الرغبة
– جبن أزرق
طريقة التحضير
ضعي المكرونة في ماء وملح على نار هادئة.
ثم قومي بوضع الدقيق والزبدة على نار هادئة ثم ضعي الحليب ثم ضعي الجبن الازرق ثم اخلطية حتى يصبح متجانس وضعي الملح والفلفل الاسود..
ثم اخرجي المكرونة من الماء وضعيها في خليط الجبن وضعيها على نار هادئة دقيقتان ثم اغلقي النار.
ثم زينية في صحن التقديم.
