صدور الدجاج المشوية مع الخضراوات لأصحاب الدايت …خطوة بخطوة
صدور الدجاج المشوية من أفضل أصناف اللحوم المناسبة لوجبة رجيم خفيفة ومشبعة وقليلة السعرات الحرارية، جربيها مع تشكيلة من الخضار وتمتعي بوجبتك المثالية
وقت الطهى
60 دقيقة
يكفي ل
2 أشخاص
المقادير :
– صدر الدجاج : 500 غراماً (منزوع العظم والجلد)
– البطاطس : 1 حبة (متوسطة)
– البصل : 1 حبة (متوسط)
– طماطم : 1 حبة (متوسطة)
– الكوسا : 1 حبة (متوسطة)
– ملح : حسب الرغبة
– فلفل أسود : حسب الرغبة
– الزعتر : ملعقة صغيرة
– الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
– الماء : نصف كوب
طريقة التحضير :
في وعاء متوسط ضعي الدجاج وأضيفي إليه الملح والفلفل والزعتر.
في طبق فرن مدهون بالزيت ضعي الخضراوات (بعد تقطيعها حلقات).
اخلطي الخضراوات بما تبقى من كمية الملح والفلفل والزعتر.
ضعي قطع الدجاج ونصف كوب ماء وغطي الصينية بورق القصدير.
أدخليها فرن على نار متوسطة 180 درجة لمدة ساعة وقدميها.
