حقيقة الفستق والنوم هل يساعد التربتوفان والميلاتونين في علاج الأرق
يبحث الكثير من الأشخاص عن حلول طبيعية لتحسين جودة النوم وتجنب الأرق الليلي وفي هذا السياق يتساءل البعض عن مدى قدرة الفستق على المساعدة في الإسترخاء حيث يحتوي الفستق على أحماض ومواد مرتبطة بتنظيم الدورة الطبيعية للنوم لكن الأدلة العلمية على قدرته الفعلية على تحسين النوم لا تزال محدودة وهو ما يجعله خياراً غذائياً مشجعاً دون أن يكون علاجاً مثبتاً للأرق.
المكونات الغذائية للوجبة المسائية
وفقاً لموقع «ميديكال نيوز توداي» فإن تناول حفنة صغيرة من الفستق تزن نحو ثمانية وعشرين غراماً أو ما يعادل تسعاً وأربعين حبة تقريباً بوصفها وجبة خفيفة مسائية يوفر مزيجاً متكاملاً من المغنيسيوم وفيتامين «ب6»
بالإضافة إلى كميات ضئيلة من التربتوفان والميلاتونين النباتي علاوة على ذلك تشير المراجعات العلمية الحديثة إلى أن الفستق يجمع بين هذه العناصر الغذائية والألياف التي تقوم ميكروبات الأمعاء بتفكيكها بمرور الوقت مما يدعم محور الأمعاء والدماغ بدلاً من أن يعمل بوصفه عقاراً منوماً سريع المفعول.
آلية عمل التربتوفان في الجسم
توفر حفنة الفستق ما يقرب من إحدى وسبعين ملليغراماً من التربتوفان وهو حمض أميني أساسي يُعد بمثابة مادة أولية لتصنيع السيروتونين والميلاتونين
ومن هذا المنطلق يستخدم الجسم فيتامين «ب6» الموجود بشكل طبيعي في الفستق بوصفه عاملاً مساعداً لتحويل التربتوفان إلى سيروتونين ومن ثم إلى ميلاتونين لدعم هذه العملية الحيوية
بالرغم من ذلك تتطلب التجارب السريرية التي تستخدم مكملات التربتوفان جرعات تصل إلى غرام واحد أي ما يعادل ألف ملليغرام أو أكثر لإحداث تأثير ملموس في تقليل اليقظة بعد بدء النوم وبناءً على ذلك فإن الحصة الغذائية من الفستق تُعد مساهمة بسيطة وليست جرعة ذات تأثير مهدئ قوي.
كيف يعمل الميلاتونين الموجود في الفستق
يحتوي الفستق على «الميلاتونين النباتي» أو ما يُعرف بالفيتوميلاتونين إذ أظهرت الفحوصات التي أُجريت على أصناف مزروعة في الولايات المتحدة احتواءها على نحو ستمائة وستين نانوغراماً من الميلاتونين لكل غرام وهي نسبة مرتفعة نسبياً مقارنة بالعديد من الأطعمة النباتية الأخرى
وعلى الرغم من وجود هذا العنصر بوفرة فإن التجارب السريرية على البشر لم تؤكد بعد مقدار ما يمتصه الجسم فعلياً من هذا الميلاتونين النباتي وما إذا كان يعبر الحاجز الدموي الدماغي بطريقة نشطة بيولوجياً.
ختاماً: وجبة صحية وليست بديلاً للدواء
بناءً على ما تقدم ينبغي النظر إلى الفستق بوصفه وجبة خفيفة صحية تعتمد على أغذية طبيعية كاملة تناسب النظام الغذائي المتوازن وليس بوصفه بديلاً لعادات النوم السليمة أو علاجاً للأرق المزمن .
