شوربة البطاطس بالمكرونة والشبت

شوربة البطاطس بالمكرونة والشبت … قدمي من البطاطس والمكرونة أشهى وأسهل وصفة مقبلات ساخنة من وصفات الشوربة المميزة، جربيها الآن وقدميها ساخنة

المقادير
– البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
– الزبدة : ملعقة كبيرة
– الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
– معكرونة : نصف كوب (صغيرة الحجم)
– البطاطس : 1 حبة (كبيرة الحجم / مقشرة ومفرومة مكعبات)
– الشبت : ملعقة كبيرة (مفروم)
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– مرق دجاج : 4 اكواب (أو الخضار)
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
سخني الزيت والزبدة في قدر سميك على النار.
أضيفي البصل والبطاطس وقلبي لمدة 5 دقائق.
أضيفي المكرونة والملح والمرق وخففي النار وغطي القدر و اتركيه على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
يمكن إضافة المزيد من المرق أو الماء عند الحاجة.
أضيفي الفلفل الأسود والشبت وارفعي القدر عن النار واسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.