كيكة الكوكيز بالنوتيلا بطريقة سهلة ومميزة
من الحلويات الغربية الطيبة والسهلة في طريقة عملها، جربيها في مطبخك وتلذذي مع عائلتك بطعم الحلى الرائع والشهي
وقت الطهى
60 دقيقة
يكفي ل
6 أشخاص
المقادير :
– الزبدة : نصف كوب (بدرجة حرارة الغرفة)
– السكر الأسمر : نصف كوب
– سكر : ثلث كوب (أبيض)
– خلاصة الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
– البيض : 1 حبة
– دقيق : كوب
– بيكربونات الصوديوم : نصف ملعقة صغيرة
– ملح : ثلث الملعقة الصغيرة
– رقائق الشوكولاته : نصف كوب
– شوكولاتة نيوتيلا : ثلث كوب (مذوبة)
طريقة التحضير :
حمّي الفرن على حرارة 175 درجة مئوية.
في وعاء كبير، اخفقي الزبدة مع السكر والفانيليا حتى يتكاثف المزيج.
أضيفي البيض ثم الدقيق، بيكربونات الصوديوم والملح مع الخفق عند كل إضافة.
اقسمي العجينة إلى قسمين، أضيفي رقائق الشوكولاتة إلى القسم الأول وامزجي ثم وزعي القسم الثاني على صينية أو قالب أو مقلاة مجهزة بورق الزبدة.
وزعي النوتيلا على العجينة البيضاء ثم ضعي عجينة رقائق الشوكولاتة فوق طبقة النوتيلا.
اخبزي كيكة الكوكيز في الفرن لحوالي 25-30 دقيقة ثم قدميها.
