كرات اللحم السويدية الفاخرة وصفة تضاهي المطاعم الراقية تُعد كرات اللحم السويدية أو “كوت بولار” (Kottbullar) طبقاً فاخراً يمكن الإستعانة به في أرقى المناسبات حيث يجمع بين الطعم الغني والملمس […]
كرات اللحم السويدية الفاخرة وصفة تضاهي المطاعم الراقية تُعد كرات اللحم السويدية أو “كوت بولار” (Kottbullar) طبقاً فاخراً يمكن الإستعانة به في أرقى المناسبات حيث يجمع بين الطعم الغني والملمس […]
يُعدّ الإنتركوت (Entrecôte) من أشهر وألذ قطع لحم الستيك، وهي كلمة فرنسية تعني حرفياً “بين الأضلاع”، وتشير إلى قطعة لحم الضلع الرفيعة والمترفة (غالباً ما تُعرف باسم ريب آي Ribeye […]
أسرار عمل كباب الحلة : وصفة مميزة كباب الحلة من الأطباق المصرية الشهيرة، ويتميز بمذاقه اللذيذ وسهولة تحضيره. يقدم كباب الحلة كوجبة رئيسية في المناسبات والعزومات، ويمكن تقديمه مع الأرز […]
ألذ طاجن لحم بالخضار .. طاجن اللحم بالخضار هو طبق تقليدي شهير، يجمع بين طراوة اللحم وغنى الخضروات، ليقدم وجبة متكاملة وشهية. إليكِ طريقة تحضيره على طريقة مطبخ سيدتي، مع […]
