المكونات الأساسية: لتحضير باستا إيطالية أصيلة، ستحتاج إلى مكونات بسيطة وعالية الجودة: * دقيق السميد الخشن (Semolina): هو النوع المثالي لصنع الباستا، حيث يمنحها قوامًا متماسكًا ومطاطيًا. يمكنك أيضًا استخدام […]