البقدونس

يعتقد الكثيرون أن افتراش طبق المشويات بأوراق البقدونس الخضراء هو مجرد لمسة جمالية تهدف إلى كسر لون اللحوم البني وإضافة مظهر فاتح للشهية. ولكن في حقيقة الأمر، تخفي هذه العادة […]

وضع البقدونس تحت المشويات أسرار صحية تتجاوز مجرد التزيين إعتاد الكثير من الناس رؤية أوراق البقدونس الأخضر تفترش أطباق المشويات أو تتصدر سندويتشات الكباب والكفتة وربما يظن البعض أن وجوده […]

7 أعشاب وتوابل من مطبخك تدعم صحة الكلى وتساعد على تنقية الجسم تُعد الكلى من أهم أعضاء الجسم المسؤولة عن تنقية الدم والتخلص من السموم، لذلك فإن الحفاظ على صحتها […]

فوائد البقدونس المذهلة تطوير ذات إكتشاف طبي مذهل : خضار بسعر زهيد ينقذ الكلى من السموم في ظل سعي الكثيرين للحفاظ على صحة الكلى وتخليص الجسم من السموم المتراكمة، تبرز […]

المشروب الأخضر السحري: فوائد الكرفس والبقدونس للصحة يعتبر المشروب الأخضر الذي يحتوي على الكرفس والبقدونس مزيجًا صحيًا ممتازًا، حيث يجمع بين فوائد هاتين الخضراوتين الغنيتين بالعناصر الغذائية. يمكن أن يكون […]

خبز بالثوم والجبن المقادير خبز فرنساوي مقطع شرائح. 2 ملعقة كبيرة زبدة. 3 فصوص ثوم مفرومة. ¼ كوب جبن موتزاريلا. ¼ كوب بقدونس أو كزبرة مفروم. ½ ملعقة صغيرة ملح. […]

شوربة الأرز باللحم في فصل الشتاء غالباً ما نبحث عن شوربة تبعث فينا الدفء وللتغيير عن الشوربات التي اعتدنا عليها نقدم شوربة الرز السهلة والسريعة بمكونات عبارة عن لحمة ورز […]

عرق اللحم البقري عرق الروستو هو أحد وصفات لحمة من المطبخ الفرنسي، ويتم فيه استخدام عرق لحم بقري لهذه الوصفات والمقادير والطريقة إليكم التفاصيل. المقادير عرق لحم مقدار كيلو ونصف. ملعقة كبيرة […]

البقدونس لتخفيف التهاب المعدة فوائده في تخفيف التهاب المعدة، هي فوائد متعددة تتحقق بفضل احتواء البقدونس . على عناصر غذائية تساهم في علاج الالتهابات بشكل عام، كما أن البقدونس أحد […]

أفوكادو محشي بالجمبري ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل الأفوكادو المخبوز المحشو بالجمبري بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير 3 حبات أفوكادو كبيرة مقطعة إلى نصفين طولياً، مزال منهم النواة […]

كرات اللحم بالجبن الشيدر حضري كفته اللحم بالجبن الموتزاريلا والشيدر كما بالوصفة وزينيه بالبقدونس المفروم قبل التقديم . المقادير – جبن موتزاريلا – 1/3 كوب بقسماط – جبن شيدر – […]

سلطة بطاطس بالثوم والبقدونس على الطريقة التركية حضري طبق من سلطة البطاطس بالبقدونس وزيني بها سفرتك اليوم. المقادير – بطاطس  مسلوقة – بقدونس مفروم – عصير ليمون حامض – زيت […]

ايدام الخضار الصحي للنباتيين اذا كنتِ ممن يفضلون الاكل النباتي والصحي اخترنا لكِ طريقة شهية وصحية لتحضير أيدام الخضار وقدميه مع الأرز الأبيض. المقادير – بطاطس – بازلاء – جزر […]

مكرونة بالتونة صحية المكرونة بالتونة طبق رائع من الاطباق الصحية والخفيفة للريجيم. وهو يمثل وجبة كاملة تشمل التونة التي تحتوي على الأوميجا 3 والفسفور والأملاح الهامة. كذلك يحتوي الطبق على […]

محشي الباذنجان وصفة سهلة وبسيطة.. يعتبر محشي الباذنجان من الأطباق الرئيسية التي يكثر إعدادها في فصل الشتاء؛ نظرًا لما يتمتع به من قيمة غذائيّة عالية كما أنه يبعث الشعور بالدفء، […]