طبخ منزلي

الكشري المصري من أشهر الأكلات الشعبية في مصر، وبيتميز بمزيج من المكرونة، العدس، الأرز، والبصل المقلي، مع صلصة الطماطم والتوابل اللي بتدي له نكهة مميزة. الطبخة دي مش بس وجبة […]

تُعد بيتزا الشاورما واحدة من أكثر الأطباق إبداعًا وشعبية في عالم الطهي الحديث، فهي تجمع ببراعة بين المذاق الغني للشاورما الشرق أوسطية والملمس المقرمش والجبني للبيتزا الإيطالية. هذه الوصفة ليست […]

يُعد طبق ستراغونوف الدجاج من الأطباق الكلاسيكية التي لا تفقد بريقها أبدًا. نشأت هذه الوصفة في روسيا، ثم انتشرت حول العالم لتصبح طبقًا رئيسيًا محبوبًا في مختلف المطابخ. يجمع الطبق […]

يُعد الدجاج الكرسبي أو المقرمش من أكثر الأطباق شعبية حول العالم، فهو يجمع بين القرمشة التي تسر الحواس والطعم الغني الذي يحبه الصغار والكبار على حد سواء. قد يبدو تحضيره […]

تعد كرات البطاطس بالجبن من الأطباق التي تجمع بين البساطة واللذة، فهي محبوبة لدى الكبار والصغار على حد سواء، وتتميز بقوامها الخارجي المقرمش ومركزها الطري الغني بالجبن السائح. هذه الوجبة […]

كفتة الفراخ المنزلية: وجبة لذيذة وصحية ​تُعد كفتة الفراخ من الأطباق المحببة لدى الأطفال والكبار فهي خفيفة على المعدة، غنية بالبروتين، وبسيطه التحضير. يمكن تقديمها بطرق متنوعة، سواء كانت مشوية، […]

الفراخ الكرسبي في البيت: وصفة سحرية تتفوق على المطاعم! هل أنت من عشاق الفراخ الكرسبي المقرمشة ذات الطبقة الذهبية الشهية، ولكنك دائمًا ما تشعر بخيبة أمل من جودة أو تكلفة […]

يعتبر طبق دجاج بصوص المشروم من الأطباق الكلاسيكية المحبوبة لدى الكثيرين حول العالم. فهو يجمع بين طراوة الدجاج ونكهة المشروم الغنية والكريمية، مما يخلق تجربة طعام فاخرة ومريحة في آن […]

طريقة عمل المكرونة بالوايت صوص «الصلصة البيضاء» والفراخ، وهي من أكثر أساليب طهو المكرونة المحببة لأفراد العائلة حيث طعمها اللذيذ. المكرونة من أكثر الأكلات التي يحبها جميع أفراد الأسرة، حيث […]

البط المحمر في الفرن : وليمة رمضانية بنكهة لا تُنسى يُعتبر البط من الأطباق الرئيسية التي تتصدر الموائد في المناسبات الخاصة، وخاصةً في شهر رمضان المبارك. فهو يتميز بمذاقه الغني […]

سر الدجاج الكرسبي الذهبي : متعة المذاق في كل قضمة الدجاج المقرمش، أو “كرسبي تشيكن” كما يُعرف في المطاعم، هو واحد من أكثر الأطباق شعبية حول العالم. يتميز بقشرته الذهبية […]