المطبخ

طرق متنوعة لطهي السلمون: إبداع في مطبخك يعتبر السلمون من الأسماك الدهنية الغنية بالبروتين عالي الجودة وأحماض أوميغا 3 الدهنية الأساسية، مما يجعله خيارًا صحيًا ومغذيًا للعديد من الأنظمة الغذائية. […]

طريقة تحضير ميل فوي مع كريمة البندق المقادير – كريمة معجنات الشوكولاتة والبندق : حسب الحاجة – بندق : كوب ونصف (محمص وكامل، بالإضافة إلى المزيد للتزيين) – حليب : […]

طريقة تحضير كيك الشمواه الفرنسي المقادير – للطبقة الأولى : كيك فانيلا : قالب (جاهز ومقطع) – للطبقة الثانية : حليب : 2 كوب (سائل) كريم كراميل : 2 ظرف […]

آيس كريم البطيخ في البيت: انتعاش الصيف بنكهة طبيعية مع حلول فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة، يزداد البحث عن طرق للانتعاش وتلطيف الأجواء. ويعتبر الآيس كريم من أفضل الخيارات المحببة […]

طريقة تحضير باستا بالأفوكادو والسبانخ المقادير – الأفوكادو : 1 حبة (مقشّر ومنزوع النوى) – السبانخ : كوب (طازج) – الباستا : عبوة – الثوم : فص – الجوز : […]

ألواح الطاقة بالمشمش المجفف بطريقة سهلة المقادير – مشمش مجفّف : 250 غراماً – الشوفان : 250 غراماً – شراب القيقب : 5 ملاعق كبيرة – الشوكولاتة : 70 غم […]

طريقة تحضير فيليه سمك مشوي بالصويا صوص المقادير – سمك الفيليه : 4 قطع – صلصة الصويا : 3 اكواب (قليلة الملح) – العسل : ربع كوب – الماء : […]

طريقة عمل السوشي في البيت: رحلة سهلة إلى المطبخ الياباني لطالما ارتبط السوشي بالمطاعم الفاخرة والطهاة المحترفين، مما يجعل الكثيرين يعتقدون أن تحضيره في المنزل مهمة مستحيلة. لكن الحقيقة أن […]

لازانيا بالدجاج وصلصة البشاميل بطريقة سهلة المقادير – لصلصة البشاميل : الزبدة : 4 ملاعق كبيرة الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة دقيق : 4 ملاعق كبيرة حليب : 4 […]

طريقة تحضير الكليجة السعودية المقادير – مقادير الحشوة : التمر : كوب (منزوع النوى ومهروس) هيل : ملعقة صغيرة (مطحون) القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة) الزنجبيل : رشّة (مطحون) […]

طريقة عمل فنجان قهوة مثالي وإقتصادي : علمٌ في فنجانك! في عالمٍ تتزايد فيه أسعار السلع وتترنح فيه سلاسل الإمداد بفعل التغيرات المناخية، بات البحث عن طرق مبتكرة للإستفادة القصوى […]

طريقة تحضير سلطة التاكو باللحم المقادير – مقادير اللحم : لحم مفروم : ربع كيلو البصل : 1 حبة (مفروم) زيت الزيتون : ملعقة كبيرة ملح : نصف ملعقة صغيرة […]

كيكة الكريم كراميل بأسهل طريقة كيكة الكريم كراميل هي واحدة من الحلويات الشهيرة التي تجمع بين طعم الكيك وقوام الكريم كراميل الرائع. في هذا المقال، سنتعرف على طريقة إعدادها بخطوات […]

طاجن لحمة بالخضار بطريقة سهلة يُعد طاجن اللحمة بالخضار من الأطباق الشهية والمغذية التي تجتمع فيها النكهات الرائعة للعناصر المختلفة. يتميز هذا الطبق بسهولة تحضيره وقيمته الغذائية العالية، حيث يجمع […]

طريقة عمل ايس كوفي بالكراميل الآيس كوفي بالكراميل من المشروبات الشهية والمنعشة التي يفضلها الكثيرون خاصة في فصل الصيف. يمكن تحضير هذا المشروب بسهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة. […]