المطبخ

طريقة عمل شوربة المشروم بالكريمة تعد شوربة المشروم بالكريمة من الأطباق الشهية التي يفضلها الكثيرون، فهي تمتاز بقوامها الناعم ونكهتها الغنية، كما أنها مناسبة لتقديمها كمقبلات في وجبة الغداء أو […]

طريقة تحضير طاجن الكفتة بالخضار مقادير طاجن الكفتة بالخضار – للصلصة : طماطم : 600 غراماً (المعلبة) البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) الثوم : فصّان (مفروم ناعم) الكرفس : […]

طريقة تحضير كنافة التيراميسو مقادير كنافة التيراميسو – عجينة الكنافة الشعر : 100 غراماً – سمن : 50 غم (مذاب) – بندق : 50 غم (مفروم ناعم / أو فستق […]

طريقة تحضير تشيز كيك البرطمان البارد بمكونات بسيطة ونكهات متنوعة إذا كنتِ تبحثين عن حلوى سريعة لا تحتاج إلى إستخدام الفرن وتناسب أجواء الصيف الحارة فإن تشيز كيك البرطمان يعد […]

تُعد أجنحة الدجاج الحارة من أشهر المقبلات التي تُقدم في المطاعم، كما أنها من الوصفات المفضلة لدى الكثيرين بفضل مذاقها الغني وقوامها المقرمش من الخارج والطري من الداخل. ويمكن تحضيرها […]

يُعد سويسرول الفراولة من أشهر أنواع الحلويات التي تجمع بين القوام الإسفنجي الخفيف وحشوة الكريمة والفراولة الطازجة، وهو خيار مثالي للتقديم في المناسبات العائلية أو مع كوب من الشاي أو […]

طريقة تحضير ساندويش فاهيتا اللحم مقادير ساندويش فاهيتا اللحم – لحم ستيك بقري : 500 غراماً (مقطع شرائح رفيعة) – الفطر : 100 غراماً (طازج ومقطع شرائح) – زيت الزيتون […]

طريقة تحضير كيكة البلوبيري مقادير كيكة البلوبيري  – البيض : 2 حبة – الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة) – سكر : نصف كوب – الزيت النباتي : نصف كوب – […]

كرات جوز الهند بالشوكولاتة تُعد كرات جوز الهند بالشوكولاتة من الحلويات اللذيذة التي تتميز بمذاقها الغني وقوامها الناعم، كما أنها من الوصفات البسيطة التي يمكن إعدادها في المنزل دون الحاجة […]

كنافة بالكريمة.. حلوى شرقية بمذاق غني وقوام شهي تُعد الكنافة بالكريمة من أشهر الحلويات الشرقية التي تحظى بشعبية كبيرة في مختلف الدول العربية، خاصة خلال شهر رمضان والمناسبات العائلية. وتمتاز […]

جيلي الفواكه.. حلوى منزلية منعشة بمكونات بسيطة يُعد جيلي الفواكه من أكثر الحلويات الخفيفة التي يفضلها الكبار والصغار، خاصة في فصل الصيف، حيث يتميز بطعمه المنعش وقوامه الهلامي اللذيذ، كما […]

ميلك شيك.. مشروب بارد يجمع بين المذاق الغني والانتعاش يُعد الميلك شيك من أشهر المشروبات الباردة حول العالم، إذ يتميز بقوامه الكريمي ومذاقه اللذيذ الذي يناسب جميع الأعمار. ويمكن تحضيره […]

تشيز كيك اوريو بدون فرن يُعد تشيز كيك الأوريو بدون فرن من أشهر الحلويات الباردة التي يفضلها الكبار والصغار، إذ يجمع بين قوام الجبن الكريمي الناعم ومذاق بسكويت الأوريو المميز، […]

طريقة عمل البابا غنوج في المنزل بخطوات سهلة ومضمونة يعد البابا غنوج واحدًا من أشهر وألذ المقبلات في المطبخ الشرقي الأصيل إذ يتميز بمذاقه المدخن الفريد وقوامه الكريمي الغني. علاوة […]

يُعد كيك السنيكرز من أشهى أنواع الحلويات التي تجمع بين مذاق الشوكولاتة الغني والكراميل والفول السوداني، ليمنحك حلوى مميزة تناسب المناسبات العائلية وأعياد الميلاد أو حتى كتحلية فاخرة بعد الغداء. […]