فواكه مظلومة في الدايت .. لا تزيد الوزن
نستعرض في التقرير التالي، الفواكه المظلومة في الرجيم، للاعتقاد أنها تؤدي إلى زيادة الوزن، ولكن المفاجأة أنها مسموحة في الدايت وتساعد على التخسيس.
فواكه مظلومة في الدايت
1- الموز
يرتبط الموز في أذهان البعض بأنه يسبب زيادة الوزن، لاحتوائه على نسبة عالية من السكريات، تقدر بحوالي 14 جرامًا للثمرة المتوسطة.
ولكن الحقيقة أن كمية السكر في الفاكهة تختلف حسب مستوى نضجها، لذلك ينصح خبراء التغذية بتناول الموز الأخضر، لاحتوائه على سكريات أقل، بالإضافة إلى غناه بالنشا المقاوم المفيد لفقدان الوزن.
وإذا كنت تظن أن الموز الأصفر عبارة عن قنبلة من السكر، فهذا غير صحيح، لأن المؤشر الجلايسيمي الخاصة به يتراوح بين منخفض ومتوسط، مما يعني أنه لا يرفع الجلوكوز بالدم.
ويحتوي الموز على 105 سعرة حراري و3 جرامًا من الألياف.
2- المانجو
قد تبدو المانجو خيارًا غذائيًا غير مناسبًا للرجيم، لكنها فعالة في إنقاص الوزن، لاحتوائها على ما يقرب من 3 جرامًا من الألياف و99 سعرة حراري لكل كوب.
وأظهرت الأبحاث أن المانجو تساعد الرجال على فقدان الوزن وتقليص محيط الخصر، مقارنة بالذكور الذين يتبعون نظامًا غذائيًا خاليًا تمامًا منها.
3- الأناناس
يتميز الأناناس باحتوائه على البروميلين، وإنزيم ثبت أن له تأثيرات إيجابية على عملية استقلاب الجلوكوز، فضلًا عن دوره الفعال في تقليل مقاومة الإنسولين بالجسم، مما يساعد على فقدان الوزن.
وعلى عكس الشائع، يعد الانانس من الفواكه منخفضة السعرات الحرارية، حيث يحتوي على 83 سعرة فقط لكل كوب، كما توفر نفس الكمية للجسم 2 جرام من الألياف.
4- التفاح
رغم السمعة السيئة التي يعاني من التفاح، لكنه يلعب دورًا كبيرًا في إنقاص الوزن، لانخفاض سعراته الحرارية، علاوة على قدرته على كبح الشهية، لاحتوائه على الماء والألياف الغذائية.
وبحسب وزارة الزراعة الأمريكية، يحتوي التفاح على 52 سعرة حراري لكل 100 جرام منه.
5- العنب
لا خلاف على ارتفاع السكر في العنب، لكنه ليس ممنوعًا في الرجيم، لاحتوائه على الريسفيراترول، الذي يساعد على إنقاص الوزن، بفضل خصائصه المضادة للالتهابات.
ويحصل الجسم عند تناول كوب من العنب على 104 سعرة حراري.
6- الأفوكادو
يحتوي الأفوكادو على سعرات الحرارية ودهون أكثر من الفواكه الأخرى، ولكن الثمرة الواحدة منه تقدم للجسم 1 جرام من السكر و13.5 جرامًا من الألياف الغذائية.
والجدير بالذكر أن الأبحاث أثبتت قدرة الدهون الموجودة في الأفوكادو على إنقاص الوزن لدى البالغين، بسبب تأثيرها المثبط للشهية ودورها في الحفاظ على توازن سكر الدم.
