طريقة عمل البراونيز مثل المحلات بطريقة سهلة

طريقة عمل البراونيز مثل المحلات بطريقة سهلة

يعد البراونيز من أجمل أنواع المخبوزات التى انتشرت فى السنوات الماضية بشكل كبير في مجتمعنا وهى تشبه الكيكة إلى حد كبير.

نقدم لكم طريقة عمل البراونيز بخطوات بسيطة وسهلة 

المقادير :

كوب كاكاو

2 كوب دقيق

ثلاثة أرباع كوب زبدة

1 ونصف كوب سكر بودرة

4 بيضة كوب شيكولاتة خام مبشورة

ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر

ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضير :

* تخلط الزبدة والسكر البودرة ثم يضاف البيض والفانيليا ويخلط الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر والملح والشيكولاتة المبشورة.

* يضاف خليط الدقيق لخليط البيض والزبدة ويقلب الخليط ويفرد الخليط فى على ورق زبدة فى صينية مستطيلة

و توضع فى الفرن حتى تمام النضج ثم تترك لتبرد وتقطع ويقدم البراونيز.