طريقة تحضير البان كيك بالبطاطس بطريقة مميزة وبطعم شهي
يعد البان كيك من الأكلات اللذيذة التي تتمتع بمذاق فهي لا مثيل له ويحبها جميع الأفراد الكبار منهم وصغار ويمكن عمله بطرق وأصناف متعددة من أشهرها البان كيك بالبطاطس.
نقدم لكم طريقة تحضير البان كيك بالبطاطس في المنزل كالمحترفين وذلك بخطوات بسيطة
المقادير :
3 كوب بطاطس مسلوقة ومهروسة كوب جبنة شيدر مبشورة
2 ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم
بيضة مخفوقة
نصف كوب دقيق
ملعقة صغيرة ملح
3 ملعقة كبيرة دقيق كمية إضافية
3 ملعقة كبيرة زيت نباتي للقلي
سلطة زبادي
طريقة التحضير :
* في وعاء كبير يخلط البيض مع الملح والفلفل الاسود جيدا
* اضيفي البصل الأخضر على الخليط ثم الدقيق ثم البطاطس المهروسة ويقلب الخليط جيدا ثم يقلب جيدا ثم يُقلى في طاسة مدهونة بالزيت حتى تصل إلى اللون الذهبي
* ثم يقلب االبان كيك على الجهة الأخرى وتقدم مع سلطة زبادي
