خبز الثوم بالموزاريلا بطريقة سهلة
المقادير
– توست : رغيف (كامل)
– الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (طرية)
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– الثوم : 4 فصوص (مبشور)
– جبن موزاريلا : 4 ملاعق كبيرة (مبشور)
– بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم ناعم)
– الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (طرية)
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– الثوم : 4 فصوص (مبشور)
– جبن موزاريلا : 4 ملاعق كبيرة (مبشور)
– بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم ناعم)
طريقة تحضير خبز الثوم بالموزاريلا
- في قدر على نار متوسطة، ضعي الزبدة، وزيت الزيتون، والثوم، وشوّحي لعدة دقائق.
- قطعي الخبز إلى شرائح متساوية الحجم، ثم وزعيها في صينيّة فرن، واخبزيها في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون.
- ادهني وجه شرائح التوست بمزيج الزيت والثوم.
- انثري جبن الموزاريلا والبقدونس المفروم على الوجه، ثم أدخلي شرائح التوست إلى الفرن مرة أخرى حتى يذوب الجبن، ثم قدميها ساخنة.
