تأثير القهوة على الكلى .. هل تزيد من خطر الإصابة بأمراض الكلى ؟

تُعد القهوة من المشروبات الآمنة للكلى عند تناولها باعتدال، حيث تشير الدراسات إلى عدم وجود علاقة واضحة بين استهلاكها المعتدل وزيادة خطر الإصابة بأمراض الكلى. ومع ذلك، قد يحتاج الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو حصوات الكلى إلى استشارة الطبيب قبل الإفراط في تناولها.

وبحسب تقارير طبية، فإن تأثير القهوة على الكلى يعتمد بشكل كبير على كمية الاستهلاك والحالة الصحية لكل شخص.

ما تأثير القهوة على الكلى؟

تشير الأبحاث إلى أن تناول ما بين 3 إلى 4 أكواب من القهوة يوميًا لا يسبب ضررًا للكلى لدى معظم الأشخاص، كما لا يزيد من احتمالية الإصابة بأمراض الكلى المزمنة.

بل وجدت بعض الدراسات أن تناول القهوة بكميات معتدلة قد يرتبط بفوائد صحية، إذ يحتوي الكافيين على مركبات تساعد في تحسين مستويات الطاقة ودعم عملية التمثيل الغذائي، بينما تحتوي القهوة على البوليفينولات ومضادات الأكسدة التي ترتبط بانخفاض مخاطر الإصابة ببعض الأمراض مثل أمراض القلب والسكري وبعض أنواع الأورام.

هل للقهوة فوائد للكلى؟

تشير بعض الدراسات الوبائية إلى أن تناول القهوة قد يكون له تأثير وقائي على وظائف الكلى. فقد وجدت دراسة أجريت عام 2022 أن الأشخاص الذين يتناولون القهوة يوميًا قد ينخفض لديهم خطر الإصابة بأمراض الكلى بنسبة تصل إلى 15%، بينما قد يصل الانخفاض إلى نحو 22% – 23% لدى من يتناولون من كوبين إلى ثلاثة أكواب يوميًا.

كما أظهر تحليل بحثي سابق عدم وجود ارتباط بين استهلاك القهوة وزيادة خطر الإصابة بأمراض الكلى لدى الرجال.

وفي المقابل، أشارت إحدى الدراسات التي شملت كبار السن المصابين بزيادة الوزن أو السمنة ومتلازمة التمثيل الغذائي إلى أن تناول أكثر من كوبين من القهوة المحتوية على الكافيين يوميًا قد يرتبط بانخفاض وظائف الكلى مقارنة بمن يستهلكون كميات أقل، بينما لم ترتبط القهوة منزوعة الكافيين بهذا التأثير.

هل القهوة تزيد خطر الإصابة بحصوات الكلى؟

في بعض الحالات، خاصة لدى الأشخاص المصابين بحصوات الكلى، قد يكون من الأفضل تقليل تناول القهوة.

وتُعد حصوات الأوكسالات من أكثر أنواع حصوات الكلى انتشارًا، وتحتوي القهوة العادية على نسبة من الأوكسالات، كما يُعد الشاي الأسود من المصادر الغذائية الأخرى لها.

لذلك، يُنصح مرضى حصوات الكلى، خاصة المصابين بحصوات أكسالات الكالسيوم، بمناقشة كمية القهوة المناسبة مع الطبيب لتجنب أي تأثيرات محتملة.

أطعمة قد ترهق الكلى

قد يؤدي الإفراط في تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم إلى زيادة العبء على الكلى لدى مرضى القصور الكلوي المزمن، ومن أبرز هذه الأطعمة:

• الموز.
• البطاطا الحلوة.
• السبانخ.
• الطماطم.
• الأفوكادو.
• البرتقال.

وفي المقابل، تُعد القهوة من المشروبات منخفضة البوتاسيوم، ما يجعلها خيارًا مناسبًا لمعظم الأشخاص عند تناولها باعتدال.

نصائح لتناول القهوة بأمان مع أمراض الكلى

للاستمتاع بالقهوة مع الحفاظ على صحة الكلى، يُنصح باتباع الآتي:

• الاكتفاء بكميات معتدلة من القهوة، بحيث لا تتجاوز عادةً 3 إلى 4 أكواب يوميًا.
• تجنب الإضافات التي قد تزيد من السعرات أو الدهون مثل الكريمة ومبيضات القهوة.
• اختيار بدائل أخرى للمشروبات المحتوية على الكافيين إذا كان الكافيين يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم.

وتبقى كمية القهوة المناسبة مرتبطة بالحالة الصحية لكل شخص، خاصة لدى مرضى الكلى أو من يعانون من مشكلات في ضغط الدم.