أفضل وقت لشرب القهوة .. متى تتناولها صباحًا؟
يعتاد بعض الأشخاص على شرب القهوة صباحًا فور الاستيقاظ من النوم، لاعتقادهم أن تناولها في هذا الوقت من اليوم قد يساعد على الشعور باليقظة وإمداد الجسم بالطاقة وزيادة التركيز.
ورغم صحة ذلك الاعتقاد، ولكن يفضل تأخير موعد شرب القهوة في الصباح، بحسب ستيفن غوندري، جراح القلب في مركز الطب الترميمي في المعهد الدولي للقلب والرئة.
وقال غوندري: “عادة ما يرتفع هرمون الكورتيزول بالجسم في تمام الرابعة فجرًا، وعند شرب القهوة في الصباح، قد يتداخل مع مادة الكافيين الموجودة بها، مما يؤدي إلى الشعور بالقلق أكثر من المعتاد”، وفقًا لموقع “روسيا اليوم”.
واتفقت معه تريسي لوكوود بيكرمان، خبيرة التغذية، مشيرةً إلى أن شرب القهوة صباحًا في ظل ارتفاع هرمون الكورتيزول في الجسم قد يزيد من الشعور بالتوتر.
لذلك، أوصت لورا سيبولو، أخصائية التغذية، بشرب القهوة بعد 3 أو 4 ساعات من الاستيقاظ، لأن مستويات الكورتيزول تبدأ في الانخفاض، مما يسمح للجسم بالاستفادة من الكافيين.
ووفقًا لبيكرمان، يمكن تناول القهوة صباحًا بعد ساعة واحدة من الاستيقاظ.
وهناك سبب آخر قد يدفع البعض للانتظار لفترة أطول قليلًا قبل تناول القهوة صباحًا، وهو الأضرار التي تلحقها بالجهاز الهضمي والجهاز العصبي والساعة البيولوجية عند شربها على معدة فارغة.
